圣代指的是什么

发布网友发布时间：2022-04-29 14:46

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懂视网时间：2022-09-09 06:19

1、圣代，是一种冰激凌甜点，传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果（香蕉、菠萝）。在牛津字典上，关于圣代的起源有些模糊，不过，大家都认为，圣代Sundae的名称是来自Sunday。

2、关于圣代的起源，有很多说法，主流的一个说法是，冰激凌圣代其实是冰激凌苏打（ice cream soda）的变体。埃文斯顿公立图书馆发表的文献有所说明，在伊利诺斯州在星期日喝苏打水是违法的。1980年，埃文斯顿是第一个禁止售卖冰激凌苏打的地方，于是这里的一些有创意的甜品制作商，为了遵守法律，在星期日销售加了糖浆的冰淇淋代替苏打，于是就产生了这种特殊的Sunday 冰淇淋，当地卫理公会教派领导反对用他们安息日（Sunday）的名字来命名一道食品，于是圣代的拼写就成了Sundae。

热心网友时间：2024-01-09 22:48

圣代是一种类似于冰淇淋的食品，起源于美国，是一种外表含有樱桃糖浆的冰淇凌，并在其上面放上一颗糖然后卖给顾客，最开始只在星期天才有卖，随着需求增多才开始每天供应，一般在冷饮店，快餐厅中能买到。