这个升级版肉丝真的嘎嘎好吃
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发布时间：2023-11-03 15:31
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热心网友
时间：2024-12-03 20:25
辣椒肉丝
准备食材：肉丝、辣椒丝
准备配料：小青椒一点点、冰糖、生姜两片、蒜、最重要的是泡萝卜和泡生姜，（没有
泡菜可以在外面买或者不要也可以的）。
准备腌制肉丝：耗油、生抽、鸡精、味精、胡椒粉、淀粉、豆瓣酱
步骤：
1.将所有食材配料准备好。
2.锅中放油，加入少许猪油或者肥肉。
3.倒入腌制好的肉丝炒香，变色。
4.加入准备的配料、然后再加入少许生抽，冰糖、鸡精，味精。
5.倒入红辣椒丝，炒熟就可以食用啦。（个人建议：把辣椒丝炒熟一点会很好吃的喔）
注意：因为豆瓣酱、耗油、生抽都是咸的，记得最后尝一下再决定是否放盐。
