懒人必备 西红柿鸡蛋荞麦面怎么做
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发布时间：2022-04-29 16:44
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懂视网
时间：2022-11-09 02:44
1、材料：西红柿1个、鸡蛋3个、荞麦面150克、盐适量、姜丝适量、白砂糖少许。
2、荞麦干面条，另起一锅煮熟，凉水过凉，沥干水份。
3、西红柿划破皮，开水烫一下，去皮，切块备用。
4、鸡蛋打散，加一点盐，炒开，出锅。
5、姜，去皮切细丝。锅上火，加入少量花生油，放入姜丝炒香。
6、锅里放盐，放入切块的去皮西红柿，炒透，至西红柿酥烂，加少量白砂糖。放入刚才炒成的鸡蛋，继续炒至全熟。放入荞麦面继续翻炒几下，出锅即可。
热心网友
时间：2024-08-11 15:32
用料
西红柿 1个
鸡蛋 3个
荞麦面 150克
盐 适量
姜丝 适量
白砂糖 少许
西红柿鸡蛋荞麦面的做法
西红柿划破皮，开水烫一下，去皮，切块备用。
鸡蛋打散，加一点盐，炒开，出锅。
姜，去皮切细丝。锅上火，加入少量花生油，放入姜丝炒香。
锅里放盐，放入切块的去皮西红柿，炒透，至西红柿酥烂，加少量白砂糖。放入刚才炒成的鸡蛋，继续炒至全熟。出锅装盘
荞麦干面条，另起一锅煮熟，凉水过凉，沥干水份，放在刚才炒好的鸡蛋西红柿上面。
可以吃了。
