发布网友 发布时间:2022-04-29 16:44
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-20 07:30
肉丝切片,用水泡一会儿去除血水,沥干,码少许盐腌制一会,炒时可加点生粉保持嫩度,锅烧热,放点油炙锅,防止肉粘锅,加点冷油将肉滑散,放入姜片蒜片葱段,豆瓣酱也可以用酱油代替,肉片稍炒,放入小尖椒炒一会,放入适量味精翻匀起锅装盘。四川家常炒法热心网友 时间:2023-10-20 07:31
1.切好葱姜蒜、肉丝(肉丝撒点嫩肉或淀粉)热心网友 时间:2023-10-20 07:30
肉丝切片,用水泡一会儿去除血水,沥干,码少许盐腌制一会,炒时可加点生粉保持嫩度,锅烧热,放点油炙锅,防止肉粘锅,加点冷油将肉滑散,放入姜片蒜片葱段,豆瓣酱也可以用酱油代替,肉片稍炒,放入小尖椒炒一会,放入适量味精翻匀起锅装盘。四川家常炒法热心网友 时间:2023-10-20 07:31
1.切好葱姜蒜、肉丝(肉丝撒点嫩肉或淀粉)热心网友 时间:2023-10-20 07:31
我 是湖南的,我很 喜欢的一道菜就是小炒肉,我来 说说我的家常炒法吧,瘦肉切片先炒下,我喜欢吃焦点的肉,所以会多炒一会装出来备用。小尖椒我喜欢用刀削的,不留籽,锅里放油,7成热放大蒜,少许生姜末煸香,放入辣椒炒,炒到变色把炒好的瘦肉放下去一起炒,放生抽炒两下就可以了。(备注:辣椒要 用小的尖椒那样才够味哦!)热心网友 时间:2023-10-20 07:31
我 是湖南的,我很 喜欢的一道菜就是小炒肉,我来 说说我的家常炒法吧,瘦肉切片先炒下,我喜欢吃焦点的肉,所以会多炒一会装出来备用。小尖椒我喜欢用刀削的,不留籽,锅里放油,7成热放大蒜,少许生姜末煸香,放入辣椒炒,炒到变色把炒好的瘦肉放下去一起炒,放生抽炒两下就可以了。(备注:辣椒要 用小的尖椒那样才够味哦!)热心网友 时间:2023-10-20 07:30
肉丝切片,用水泡一会儿去除血水,沥干,码少许盐腌制一会,炒时可加点生粉保持嫩度,锅烧热,放点油炙锅,防止肉粘锅,加点冷油将肉滑散,放入姜片蒜片葱段,豆瓣酱也可以用酱油代替,肉片稍炒,放入小尖椒炒一会,放入适量味精翻匀起锅装盘。四川家常炒法热心网友 时间:2023-10-20 07:30
肉丝切片,用水泡一会儿去除血水,沥干,码少许盐腌制一会,炒时可加点生粉保持嫩度,锅烧热,放点油炙锅,防止肉粘锅,加点冷油将肉滑散,放入姜片蒜片葱段,豆瓣酱也可以用酱油代替,肉片稍炒,放入小尖椒炒一会,放入适量味精翻匀起锅装盘。四川家常炒法热心网友 时间:2023-10-20 07:31
1.切好葱姜蒜、肉丝(肉丝撒点嫩肉或淀粉)热心网友 时间:2023-10-20 07:31
1.切好葱姜蒜、肉丝(肉丝撒点嫩肉或淀粉)热心网友 时间:2023-10-20 07:31
我 是湖南的,我很 喜欢的一道菜就是小炒肉,我来 说说我的家常炒法吧,瘦肉切片先炒下,我喜欢吃焦点的肉,所以会多炒一会装出来备用。小尖椒我喜欢用刀削的,不留籽,锅里放油,7成热放大蒜,少许生姜末煸香,放入辣椒炒,炒到变色把炒好的瘦肉放下去一起炒,放生抽炒两下就可以了。(备注:辣椒要 用小的尖椒那样才够味哦!)热心网友 时间:2023-10-20 07:31
我 是湖南的,我很 喜欢的一道菜就是小炒肉,我来 说说我的家常炒法吧,瘦肉切片先炒下,我喜欢吃焦点的肉,所以会多炒一会装出来备用。小尖椒我喜欢用刀削的,不留籽,锅里放油,7成热放大蒜,少许生姜末煸香,放入辣椒炒,炒到变色把炒好的瘦肉放下去一起炒,放生抽炒两下就可以了。(备注:辣椒要 用小的尖椒那样才够味哦!)热心网友 时间:2023-10-20 07:30
肉丝切片,用水泡一会儿去除血水,沥干,码少许盐腌制一会,炒时可加点生粉保持嫩度,锅烧热,放点油炙锅,防止肉粘锅,加点冷油将肉滑散,放入姜片蒜片葱段,豆瓣酱也可以用酱油代替,肉片稍炒,放入小尖椒炒一会,放入适量味精翻匀起锅装盘。四川家常炒法热心网友 时间:2023-10-20 07:30
肉丝切片,用水泡一会儿去除血水,沥干,码少许盐腌制一会,炒时可加点生粉保持嫩度,锅烧热,放点油炙锅,防止肉粘锅,加点冷油将肉滑散,放入姜片蒜片葱段,豆瓣酱也可以用酱油代替,肉片稍炒,放入小尖椒炒一会,放入适量味精翻匀起锅装盘。四川家常炒法热心网友 时间:2023-10-20 07:31
1.切好葱姜蒜、肉丝(肉丝撒点嫩肉或淀粉)热心网友 时间:2023-10-20 07:30
肉丝切片,用水泡一会儿去除血水,沥干,码少许盐腌制一会,炒时可加点生粉保持嫩度,锅烧热,放点油炙锅,防止肉粘锅,加点冷油将肉滑散,放入姜片蒜片葱段,豆瓣酱也可以用酱油代替,肉片稍炒,放入小尖椒炒一会,放入适量味精翻匀起锅装盘。四川家常炒法热心网友 时间:2023-10-20 07:31
1.切好葱姜蒜、肉丝(肉丝撒点嫩肉或淀粉)热心网友 时间:2023-10-20 07:31
我 是湖南的,我很 喜欢的一道菜就是小炒肉,我来 说说我的家常炒法吧,瘦肉切片先炒下,我喜欢吃焦点的肉,所以会多炒一会装出来备用。小尖椒我喜欢用刀削的,不留籽,锅里放油,7成热放大蒜,少许生姜末煸香,放入辣椒炒,炒到变色把炒好的瘦肉放下去一起炒,放生抽炒两下就可以了。(备注:辣椒要 用小的尖椒那样才够味哦!)热心网友 时间:2023-10-20 07:31
1.切好葱姜蒜、肉丝(肉丝撒点嫩肉或淀粉)热心网友 时间:2023-10-20 07:31
我 是湖南的,我很 喜欢的一道菜就是小炒肉,我来 说说我的家常炒法吧,瘦肉切片先炒下,我喜欢吃焦点的肉,所以会多炒一会装出来备用。小尖椒我喜欢用刀削的,不留籽,锅里放油,7成热放大蒜,少许生姜末煸香,放入辣椒炒,炒到变色把炒好的瘦肉放下去一起炒,放生抽炒两下就可以了。(备注:辣椒要 用小的尖椒那样才够味哦!)