蜂蜜小蛋糕的做法

发布网友 发布时间：2022-04-29 16:51

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热心网友 时间：2023-10-20 15:03

教你自制不加一滴水的老式蜂蜜蛋糕。

【食材】

鸡蛋4-5个、砂糖30g、蜂蜜60g、盐适量、低筋面粉150g、植物油40g、柠檬汁

【做法】

1、打入盆中4个鸡蛋，不需要分离蛋清蛋黄！加入适量的蜂蜜。

2、再加入适量的白砂糖跟1g盐，加几滴柠檬汁没有就用白醋代替（目的是去除蛋腥味）

3、用打蛋器打发鸡蛋，充分打发， 直到蛋液变膨胀变白，打蛋器在上边扫过，痕迹不消失的状态！

4、低筋面粉用筛子过筛，放到打好的蛋液里搅拌均匀。

5、搅拌好的蛋糊，放适量植物油继续搅拌，变成细腻的蛋糊就可以开始烤了！

6、把模具都刷上一层油，把面糊倒到模具里，震出里面的气泡。

7、烤箱提前预热，上下火180度，中层烤25分钟左右。

老式蜂蜜蛋糕就做好了，非常简单，味道是跟小时候一样的。

【烹饪小贴士】

1、全蛋是可以打发的，先低档，有小泡泡了再用高档打发。

2、这个方子是做的12个的量

热心网友 时间：2023-10-20 15:03

教你自制不加一滴水的老式蜂蜜蛋糕。

【食材】

鸡蛋4-5个、砂糖30g、蜂蜜60g、盐适量、低筋面粉150g、植物油40g、柠檬汁

【做法】

1、打入盆中4个鸡蛋，不需要分离蛋清蛋黄！加入适量的蜂蜜。

2、再加入适量的白砂糖跟1g盐，加几滴柠檬汁没有就用白醋代替（目的是去除蛋腥味）

3、用打蛋器打发鸡蛋，充分打发， 直到蛋液变膨胀变白，打蛋器在上边扫过，痕迹不消失的状态！

4、低筋面粉用筛子过筛，放到打好的蛋液里搅拌均匀。

5、搅拌好的蛋糊，放适量植物油继续搅拌，变成细腻的蛋糊就可以开始烤了！

6、把模具都刷上一层油，把面糊倒到模具里，震出里面的气泡。

7、烤箱提前预热，上下火180度，中层烤25分钟左右。

老式蜂蜜蛋糕就做好了，非常简单，味道是跟小时候一样的。

【烹饪小贴士】

1、全蛋是可以打发的，先低档，有小泡泡了再用高档打发。

2、这个方子是做的12个的量

热心网友 时间：2023-10-20 15:03

教你自制不加一滴水的老式蜂蜜蛋糕。

【食材】

鸡蛋4-5个、砂糖30g、蜂蜜60g、盐适量、低筋面粉150g、植物油40g、柠檬汁

【做法】

1、打入盆中4个鸡蛋，不需要分离蛋清蛋黄！加入适量的蜂蜜。

2、再加入适量的白砂糖跟1g盐，加几滴柠檬汁没有就用白醋代替（目的是去除蛋腥味）

3、用打蛋器打发鸡蛋，充分打发， 直到蛋液变膨胀变白，打蛋器在上边扫过，痕迹不消失的状态！

4、低筋面粉用筛子过筛，放到打好的蛋液里搅拌均匀。

5、搅拌好的蛋糊，放适量植物油继续搅拌，变成细腻的蛋糊就可以开始烤了！

6、把模具都刷上一层油，把面糊倒到模具里，震出里面的气泡。

7、烤箱提前预热，上下火180度，中层烤25分钟左右。

老式蜂蜜蛋糕就做好了，非常简单，味道是跟小时候一样的。

【烹饪小贴士】

1、全蛋是可以打发的，先低档，有小泡泡了再用高档打发。

2、这个方子是做的12个的量

热心网友 时间：2023-10-20 15:03

教你自制不加一滴水的老式蜂蜜蛋糕。

【食材】

鸡蛋4-5个、砂糖30g、蜂蜜60g、盐适量、低筋面粉150g、植物油40g、柠檬汁

【做法】

1、打入盆中4个鸡蛋，不需要分离蛋清蛋黄！加入适量的蜂蜜。

2、再加入适量的白砂糖跟1g盐，加几滴柠檬汁没有就用白醋代替（目的是去除蛋腥味）

3、用打蛋器打发鸡蛋，充分打发， 直到蛋液变膨胀变白，打蛋器在上边扫过，痕迹不消失的状态！

4、低筋面粉用筛子过筛，放到打好的蛋液里搅拌均匀。

5、搅拌好的蛋糊，放适量植物油继续搅拌，变成细腻的蛋糊就可以开始烤了！

6、把模具都刷上一层油，把面糊倒到模具里，震出里面的气泡。

7、烤箱提前预热，上下火180度，中层烤25分钟左右。

老式蜂蜜蛋糕就做好了，非常简单，味道是跟小时候一样的。

【烹饪小贴士】

1、全蛋是可以打发的，先低档，有小泡泡了再用高档打发。

2、这个方子是做的12个的量

热心网友 时间：2023-10-20 15:03

教你自制不加一滴水的老式蜂蜜蛋糕。

【食材】

鸡蛋4-5个、砂糖30g、蜂蜜60g、盐适量、低筋面粉150g、植物油40g、柠檬汁

【做法】

1、打入盆中4个鸡蛋，不需要分离蛋清蛋黄！加入适量的蜂蜜。

2、再加入适量的白砂糖跟1g盐，加几滴柠檬汁没有就用白醋代替（目的是去除蛋腥味）

3、用打蛋器打发鸡蛋，充分打发， 直到蛋液变膨胀变白，打蛋器在上边扫过，痕迹不消失的状态！

4、低筋面粉用筛子过筛，放到打好的蛋液里搅拌均匀。

5、搅拌好的蛋糊，放适量植物油继续搅拌，变成细腻的蛋糊就可以开始烤了！

6、把模具都刷上一层油，把面糊倒到模具里，震出里面的气泡。

7、烤箱提前预热，上下火180度，中层烤25分钟左右。

老式蜂蜜蛋糕就做好了，非常简单，味道是跟小时候一样的。

【烹饪小贴士】

1、全蛋是可以打发的，先低档，有小泡泡了再用高档打发。

2、这个方子是做的12个的量

热心网友 时间：2023-10-20 15:03

教你自制不加一滴水的老式蜂蜜蛋糕。

【食材】

鸡蛋4-5个、砂糖30g、蜂蜜60g、盐适量、低筋面粉150g、植物油40g、柠檬汁

【做法】

1、打入盆中4个鸡蛋，不需要分离蛋清蛋黄！加入适量的蜂蜜。

2、再加入适量的白砂糖跟1g盐，加几滴柠檬汁没有就用白醋代替（目的是去除蛋腥味）

3、用打蛋器打发鸡蛋，充分打发， 直到蛋液变膨胀变白，打蛋器在上边扫过，痕迹不消失的状态！

4、低筋面粉用筛子过筛，放到打好的蛋液里搅拌均匀。

5、搅拌好的蛋糊，放适量植物油继续搅拌，变成细腻的蛋糊就可以开始烤了！

6、把模具都刷上一层油，把面糊倒到模具里，震出里面的气泡。

7、烤箱提前预热，上下火180度，中层烤25分钟左右。

老式蜂蜜蛋糕就做好了，非常简单，味道是跟小时候一样的。

【烹饪小贴士】

1、全蛋是可以打发的，先低档，有小泡泡了再用高档打发。

2、这个方子是做的12个的量