番茄酱虎皮鸡蛋怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-29 16:02
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懂视网
时间：2022-09-27 14:46
1、鹌鹑蛋剥皮洗净准备好所需食材。
2、锅中热油。
3、用厨房纸巾擦干鹌鹑蛋的表面。
4、油热至五成下入鹌鹑蛋小火炸制。
5、待鹌鹑蛋全部均匀炸成金黄色捞出备用。
6、西红柿切碎香菜切小段葱切葱花。
7、锅中放入少许油，热了放入番茄酱西红柿香菜葱花和炸好的虎皮蛋翻炒均匀，关火加入白糖鸡粉。
8、色香味俱全的一道菜出锅了装盘。
热心网友
时间：2024-02-02 08:17
虎皮鸡蛋的家常做法
主料
鸡蛋
4个
番茄
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.鸡蛋带壳入冷水锅煮熟，剥去壳
2.西红柿去皮切成片
3.锅中倒油，油热后将鹌鹑蛋下锅炸一下，炸到蛋的表面金黄就可以了
4.锅内加入油烧热，放西红柿炒碎
5.再倒入炸好的蛋收汁即可
