问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

羊蝎子是什么肉呀?

发布网友 发布时间:2022-04-29 15:46

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-06-11 16:51

羊蝎子是羊肉。

其实羊蝎子就是羊的脊椎骨。整只羊个头大,脊椎骨比较长,因此一整根脊椎骨外形看上去就跟蝎子一样,一节一节的,所以叫做羊蝎子。由于羊脊椎骨上没有什么肉,所以以前都是穷苦人家吃的,因为便宜,只要几块钱一斤,用来炖汤,非常鲜美。

但是后来人们发现用羊蝎子炖出来的汤特别的鲜,特别的好吃,于是就把羊蝎子作为主要的食材来烹制,当然上面的肉也不会剔除的这么干净了,吃的时候连骨头带肉,啃起来特别香。

羊蝎子吃法

1、羊蝎子火锅

羊蝎子火锅现在非常的走红,在全国各地各个城市,都开了很多家的羊蝎子火锅,而且个个爆满。羊蝎子火锅其主要用的就是羊的脊椎骨,将它剁成一块一块的,加入调味料烧制一锅。先吃羊蝎子,吃完后再在汤底里面再加入原汤,用来涮火锅,吃一锅两吃,特别的美味。

2、清炖羊蝎子

清炖羊蝎子是最传统也是最原汁原味的吃法。买回来的羊蝎子,现在上面的肉都比较多,所以可以把它先放在高压锅上面压制20分钟,然后再放入砂锅当中去炖,炖的时候不需要放太多的调味料,放入葱姜蒜,料酒去腥就可以了,吃的时候,汤汁非常的鲜美。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
倩碧黄油适合哪种肤质的人使用? 倩碧有哪些护肤品比较受女性青睐? 倩碧紧致面霜适合哪些肤质的人使用? 倩碧护肤品适合什么肤质使用? 哪些肤质的人适合使用倩碧卓越润肤乳? 学校发的移动卡,套餐38的送一年宽带 现在卡不想用了,貌似宽带合约没到期... ...我居住浙江,有一个广西的移动卡,移动卡上还捆绑有宽带 我现在在外地我想注销移动卡或者联通卡怎么注销,回不到办卡的地方。 上海最建议去三个景点 为什么叫北京鸭篮球 在photo里怎样将图片做的很小,但是图像很清楚呢?谢谢!(急!) 请问“矢量”是什么 免费下裁矢量图的最好网站是什么??? 请问做FLASH时用的的矢量图素材都是什么格式的呢? 安全标语图片是用什么软件做的 软件里的按钮图片是矢量图吗(比如360安全卫士) 安全标识图标避险处 索尼微单相机里的文件名日期型和标准型有什么区别? 索尼微单快门查询,水货查询 刚入手的索尼微单5t 求大神鉴定是不是翻新机 怎么检测索尼微单nex-5tl是否行货?已在官网注册,三码合一,防伪码也已检测,生产日期也有,生 索尼微单a7r2如何判断是行货 索尼微单机器与盒子生产日期不同 怎么判断索尼nex-5n是几月份产的 或者您更推荐那款微单,价位在4500左右的,为什么???? 入手sony的nex-5微单,水货,泰国产,怎么查询生产日期?序列号1296411 MySQL workbench AI自增长怎么把它变成负增长? 索尼a6000怎样看啥时候产 急求与医药有关的谜语,歇后语,传说。。 谜语江静潮初落的谜底 焚香的分类 营销战略怎么写 哪些行业不用办理营业执照 营销策略4p分析怎么写? 如何写营销策略? 什么情况下学校食堂不需要营业执照 商务策划书中的 营销策略该怎么写? 以前任何支付宝用户申请商户都不需要营业执照是吗? 营销策略怎么写求一份案例 sql 数据库中有负数有正数如何取某条件下 最大值和最小值 卓远天泽案件处理怎么样了 天津卓远天泽现在返款总是推脱,我就纳闷了,石家庄、唐山的就没有*的,我们要联合到一起去卓远要钱。 “卓远天泽 ” 帮我来句经典口号 新乡市卓远天泽资产管理有限公司怎么样? 天津市卓远天泽股权投资基金有限公司 卓远天泽怎么样 卓远天泽为什么在私募基金里面找不到。 卓远天泽股权投资基金有限公司是不是骗人的? oppor15怎么设置小米手环的屏幕蓝牙解锁 卓远天泽返款 卓远天泽黄金投资有人讲解吗