熬骨头汤要放大蒜吗

发布网友发布时间：2022-04-29 15:45

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热心网友时间：2023-10-16 14:48

不需要，以下是骨头汤的具体做法。

主料：棒骨半根

辅料：大葱1根、姜4片、香菜2根、盐适量

步骤：

1、大棒骨，我家只有两个人喝，所以就用了半根。

2、洗净棒骨，砂锅放适量清水。开火煮

3、准备葱和姜

4、水开始慢慢出现血沫

5、用勺子撇去血沫

6、撇干净后，放葱和姜

7、小火煮4个小时后撒上葱花即可出锅

热心网友时间：2023-10-16 14:49

　　可以。
　　补充：
　　大蒜（Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
　　大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。

热心网友时间：2023-10-16 14:49

不用吧我们家就没放过

热心网友时间：2023-10-16 14:50

不用，不合味

热心网友时间：2023-10-16 14:50

加了蒜更入味哟亲