胡麻油是不是芝麻油

发布网友发布时间：2022-04-29 15:53

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热心网友时间：2023-05-24 03:04

胡麻油好胡麻油虽然在我国有着悠久的食用历史，但是，因其产自甘肃、宁夏、内蒙等西北地区，加之产量有限，不为寻常百姓所拥有，因此，名气亦不如花生油、大豆油等响亮。胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。许多人也将其误认为芝麻油。然而，胡麻油并非芝麻油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻油自古以来就被民间视为美味食品，做菜肴，制点心，只要是用胡麻油加工的均被视为上品。在台湾，胡麻油更是备受推宠，被视为月子餐必备用油。

热心网友时间：2023-05-24 03:04

胡麻油，是用产量极少的胡麻籽榨取的一种高级食用油，口感醇香，有抗衰老、美容、健体的功效，医用价值高，出油率30%。但和市场上亚麻和芝麻、脂麻等截然不同。