皮蛋瘦肉粥怎么做?(腊肉可以吗?)皮蛋黄瓜汤怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-29 15:44

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热心网友时间：2023-10-16 13:34

煮好一锅粥，把粥入锅，加入切好的皮蛋（细碎状）和熟了的瘦肉，再加入盐和味精（视分量），如果是热粥整个过程不过三、五分钟，冷粥烧至沸腾。皮蛋黄瓜汤更简单了，烧好一锅水，沸腾时加入切好的皮蛋（瓣状）和切好的黄瓜（丝状）再加入盐和鸡精（适量），再次沸腾后试味道是否浅淡再决定是否需要加入盐（咸）或味精（鲜）！

热心网友时间：2023-10-16 13:34

腊肉最安逸了。肉切成小块。皮旦一样切。放生姜等佐料。慢慢地煲。要过会就搅一下。汤更简单。黄瓜切片。皮旦切条。只放生姜一起放锅里煮。汤色变白就放点鸡精