发布网友 发布时间:2022-04-29 15:50
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好二三四 时间:2022-09-02 00:46
糠麸类能量饲料是谷物加工副产品,主要有米糠、麦麸、高粱糠、谷糠和次粉等。这类饲料与谷实类相比粗纤维含量高,淀粉少,因此能量低,蛋白质含量高,矿物质中钙低磷高,B 族维生素多。由于加工方式不同,词料中营养物质含量差异很大。随着粮食加工业的发展,农副产品的种类和数量不断增加,开辟新的词料资源,合理地利用这些伺料转化为畜产品,具有重大经济意义。
1米糠 是糙米加工成白米时的副产品,营养价值随白米加工程度而不同。加工的米越白,米糠的营养价值越高。米糠的缺点是粗纤维高 13。7% 和灰分高 11。9% 。 粗蛋白质含量 13% ?1 4 % , 粗脂肪含量高,大约 14。
4% , 所以能量高,但不易贮存,尤其是夏季容易氧化而酸败。米糠榨油后成为米糠饼,由于脂肪含量低,能量也降低,但易保存不易氧化酸败,其他营养成分与米糠相似。米糠有轻泻作用,在词粮中用量不宜过多,尤其是仔猪和妊娠母猪。育肥猪喂量过多能使胴体脂肪变软。
2麦麸 是小麦磨面粉的副产品,麦麸的营养价值与加工程度有关。面粉出得多则麦麸产量少,营养价值低。面粉出得少,麦麸产量多,营养价值高。麦麸含粗蛋白15。7%,含粗纤维10%左右,能量低,麦麸中钙少磷多,当使用麦麸时要注意钙的补充。麦麸质地疏松,适口性好,是喂猪的好饲料。
由于粗纤维含量高,能量低,词喂仔猪时不宜超过5% 。麦麸有轻泻作用,母猪产后用温水冲麦麸词喂能调节消化功能,防止顶食。
好二三四 时间:2022-09-25 07:07
基本上是禾本科植物成熟的种子。含有丰富的无氮浸出物,除了燕麦外66%,占干物质的71。 6 % ?80。3%,其中主要是淀粉,占干物质的80%?90% , 因此具有很高的消化率。高能量是这类伺料的优点,但是这类饲料也存在一些不足。第一是蛋白质和必需氨基酸含量不足。
按物质计算,能量词料中粗蛋白质占8。 9% ?13。5%,低于猪、鸡饲料中最基本的蛋白质需要词粮中蛋白质浓度。而且其中某些必需氨基酸含量也不足,特别是蛋氨酸和赖氨酸。第二是缺钙。谷实类饲料中的含钙量一般低于0。 1% ,而磷的含量可达0。
31%?0。45%,这样的钙磷比对任何家畜都是不适宜的。况且这些植物来源的磷不适于单胃动物的利用。第三是缺乏维生素 A 和维生素 D 。黄玉米中仅含有少量的胡萝卜素,1?6。6毫克/千克。至于维生素 B族含量尚属丰富,但核黄素含量低,且都存在于谷实的糊粉层与胚质中。
因此,糠麸类饲料含有的维生素 B 族比较丰富。基于以上所含养分的突出优点和缺点,要发挥其所含高能量的作用,还应注意补充其养分不足。
1玉 米 产 量 高 ,词用价值也高,所含能量浓度在谷实类饲料中排在第1位。玉米中蛋白质含量约为8。 9% , 但是缺乏赖氨酸和色氨酸。
黄玉米含有胡萝卜素,白色玉米中维生素 A 的含量较低。所有玉米的维生素 D 的含量都很低,含硫胺素多,核黄素少。含有的烟酸比大麦和小麦少。黄玉米中的叶黄素及胡萝卜素可以使鸡的蛋黄、脚和喙变成黄色,对蛋黄影响最大。玉米用于饲喂奶牛、肉牛时,最好糠麸、燕麦混喂。
如果用整粒玉米喂牛,会产生消化不良的情况,会有约18%?33%的伺料未消化而整体排出体外。但是也无需进行过细地粉碎。粉碎的玉米如果水分高于14%,容易发霉,不宜长期贮存,如果要长期保存,不粉碎为好。
2 高粱 养分含量与玉米相似。蛋白质含量略高于玉米,为 8% ?16%,其品质较差,几种主要必需氨基酸缺乏;消化能、代谢能低于玉米;脂肪含量、必需脂肪酸含量也低于玉米;高粱叶黄素含量低,对家禽腿、爪、喙、皮肤无着色作用。
单宁是高粱中抗营养因子,其含量因高粱品种而异,通常为0。2%?2 % 。含量在1 % 以上者为高单宁高粱,如褐高粱。含量在 0。4%以下者为低单宁高粱,多为白色、红色高粱品种。单宁降低了高粱适口性,导致畜禽采食量下降;单宁抑制畜禽消化道内消化酶的活性,降低了养分利用率;此外单宁影响了矿物质吸收和代谢;大量词喂还可引起家畜便秘。
高粱伺用价值相当于玉米的90%?95% ,当高单宁高粱在日粮中占50%时,猪、鸡生长受阻,词料转化效率降低。同样也使反刍家畜生长速度下降。低单宁高粱几乎可以作日粮中全部能量词料,不影响猪、鸡增重,产蛋率、词料转化效率及死亡率。在生产实践中配合饲料时,通常将高粱控制在25%以下。
3 小 麦 在 我 国 ,小麦大部分供人类食用。在某些地区小麦价格低于玉米时也可用来作词料。小麦的蛋白质含量11%?16% 比玉米高,品质比玉米好,脂肪含量低于玉米;能量在谷实类词料中较高,仅次于玉米。小麦适口性好,对各种畜禽都具有较高适用价值。
肥育猪配合伺料中,若等量替代玉米可能因小麦消化能低于玉米而降低饲料转化效率,但不影响增重和生长速度。而且还会改善猪肉品质,脂肪白、硬度大。在鸡配合词料中,若小麦等量替代玉米时,饲喂效果不如玉米。相当于玉米的90%左右。因为小麦中含有木聚糖,增加鸡消化道食糜的黏稠度,从而降低了养分消化率和词料利用率。
因为粪便黏性增加,平养肉仔鸡垫料湿度大,使产蛋鸡产脏蛋。因小麦含叶黄素低,使蛋黄、鸡皮肤、喙、爪着色差。小麦粉是所有谷物中,最适合于鱼的淀粉质词料,具有黏合性,改善颗粒料的质量。
4 燕麦 是一种很有价值的词料作物,可用作能量饲料、青干草和青刈词料。
其子实中蛋白质含量在10%左右。蛋白质品质优于玉米,粗脂肪含量超过4。 5% 。燕麦壳占谷粒总重的25%?3 5% ,粗纤维含量高,约在10%以上,能量少。营养价值低于玉米。维生素 D 和烟酸的含量比其他麦类少。燕麦粗纤维含量高,不宜做猪的主要词料,当大量使用时,其伺用效果显著低于玉米和大麦,词喂肉猪的用量应低于日粮的1/3?1/4。
用燕麦喂鸡可防止以玉米为主要饲料时发生的排软便、质黏结、排泄孔被糊住的现象,尤其适用于笼养蛋鸡,其配合量可达40%左右,幼雏宜限制在15%以下。燕麦是乳、肉用牛及马的极好词料。
5 荞麦 荞麦子实外壳较粗糙,粗纤维含量较高,达 12%左右。
其蛋白质品质较好,含赖氨酸0。73%、蛋氨酸0。25%。荞麦的能量价值较高。不过荞麦子实中含有一种物质— — 感光咔啉,当动物采食以后白色皮肤部分受日光照射即发生过敏,并出现红斑点,严重时影响生长及肥育效果,这种感光物质在外壳中含量特别多。
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热心网友 时间:2024-10-05 18:38
能量饲料包括禾本科籽实类、糠麸类、块根块茎类等。热心网友 时间:2024-10-05 18:38
饲料有两种分类方法:一种是按照饲料来源分类,可分为植物性饲料、动物性饲料和矿物质饲料;另一种是以饲料中干物质的营养特征为基础,把饲料分为八大类,即粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料和饲料添加剂。
热心网友 时间:2024-10-05 18:39
答:常用能量饲料主要包括谷实类、糠麸类、脱水块根、块茎及其加工副产品、动植物油脂及乳清粉等。能量饲料在猪饲粮中所占比例最大,一般为50%~70%。谷实类饲料是指禾本科作物的子实,是猪最主要的能量饲料。禾本科子实包括玉米、高粱、大麦、燕麦。禾本科子实加工后的副产品包括米、面等加工的副产品,如麦麸及米糠等。块根、块茎及瓜类饲料包括胡萝卜、甘薯、饲用甜菜、南瓜等。