西藏特产有哪些285
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发布时间:2023-10-12 21:58
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时间:2024-11-25 20:19
特色食品
酸奶
*的酸奶是由牦牛奶为原料的,酸奶又有两种,一种是奶酪,藏语叫“达雪”,是用提炼过酥油的奶制作的;另一种是没提过酥油的牛奶作的,藏语称“俄雪”。2002年在旧金山举办的冬季食品展销会上,来自世界各国的“大厨”对展销的各种奶酪进行了品评,最后,*的牦牛奶酪被评为最受欢迎的奶酪之一。*牦牛奶蛋白质的含量比一般牛奶高,特别适合制作奶酪。一般10公斤牛奶可制作1公斤奶酪,而同样数量的牦牛奶能制出1.5公斤奶酪,口味也相当不错,而且是纯绿色天然食品。
特色食品
那 曲的退(酥酪糕)、普兰的尼雾汁(醪糟煮油汁)、山南的鸡蛋、亚东的鱼、拉萨的糌粑、林芝的藏鸡烧香菇、昌都的蜂乳酱菜等。
藏式面点
巴差玛尔库(酥油浇面疙瘩)、秋尔退(奶酪糕)、卓退(人参果糕)、玛尔森(酥油面糕)、扎卡森(藏式薄饼)、米聂菠萝(奶酪包子)、夏八差(肉炒面疙瘩)、加热(酒饼)、夏馍(肉包子)、夏八列(肉饼)、比西(汤心面)、馍东(藏式窝头)、听吐(拉面)、蕃吐(藏面)、列吐(扁面)、巴吐(面疙瘩汤)、败塔(带面)、塔尔细(四角面)、卓吐(打卤面)、耐吐(青稞打卤面)、仲吐(青稞粥)、莎吐(荨麻糊)、岗木吐(青豆糊)、糌吐(糌粑糊)、秋瑞(奶酪糊)、观胆(青稞酒奶酪红糖汤)等。
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时间:2024-11-25 20:19
*以其雄伟壮观、神奇瑰丽的自然风光闻名。它地域辽阔,地貌壮观、资源丰富。自古以来,这片土地上的人们创造了丰富灿烂的民族文化。西*特的地形和气候优势,也给予了*别具一格的特产。
1、波密天麻
波密天麻治头痛、头昏、眼花、风寒湿痹、小儿惊风等症状。
2、贝母
贝母性微寒,味苦、甘、润肺止咳,化瘀散结,治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁结,肺痿肺痛,乳痛。
3、奶渣包子
奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅,最贵重最精华的是酥油,其次就是奶渣了。
4、*藏红花
*藏红花在医学上常用它来治疗血瘀引起的闭经、胸腹胁肋等疼痛,也治疗创伤肿,特别是它的养血功能早已闻名于世。
5、那曲冬虫夏草
冬虫夏草味甘性平,具有益于肺、肾,补精髓,止血化痰等功能
6、羊肚菌
羊肚菌,菌肉细嫩、味道鲜美,鲜食和干食俱佳。
7、藏式面条
藏式面条口感清淡、味道清香、制作方式简单,适合各年龄层的人食用。
8、藏族酥酪糕
藏族酥酪糕是一道美食,主要材料是黄油。奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。
9、糌粑
糌粑是*特色小吃,不仅便于使用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒。
10、林芝松茸
林芝松茸鲜嫩可口、味道香浓、肉质细腻、润滑爽口。
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时间:2024-11-25 20:20
藏面 藏香 藏药 酸奶 甜茶 酥油茶 青稞酒 糌粑 牦牛肉 冬虫夏草 藏红花 以及各种工艺品
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时间:2024-11-25 20:20
牦牛肉干 酥油茶 糌粑 青稞酒 冬虫夏草
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时间:2024-11-25 20:21
http://shop.bytravel.cn/proce/index134.html
http://wenku.baidu.com/view/a599b5d284254b35eefd349e.html