香菇怎么做个素汤

发布网友发布时间：2022-02-27 08:40

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热心网友时间：2022-02-27 10:10

番茄、香菇和白萝卜在一起煮汤，味道酸酸甜甜的，还带着菌类独特的香味。

食材准备
主料：番茄 2个、白萝卜半根、干香菇 20克

辅料：白胡椒粉少许；盐适量；油适量

制作过程
1 将所需食材准备好；

2.把香菇洗干净；3.番茄洗净切成块；

4.白萝卜去皮洗净后切成滚刀块；

5.锅中倒点油加热，倒入2/3的西红柿煸炒出汁；

6.倒入水煮开后放入干香菇和白萝卜；

7.改中火煮20分钟；

8.打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块大火煮5分钟；

9.最后加入盐，白胡椒粉和香油搅匀即可。
用料:

玉米1根，香菇4朵，胡萝卜1根，南瓜贝贝小南瓜的四分之一块，藕1节，姜片4片，葱花小半根，盐根据自己口味添加，味极鲜1勺，蚝油1勺

香菇玉米素蔬养生汤没难度的做法:

香菇切块、胡萝卜切块、玉米切块、南瓜切块、藕切片
锅里热油，放姜片和葱段炒香；锅内加水（看个人想喝多少汤加多少即可）；把切好的胡萝卜、玉米、藕片放入锅内大火烧开；在放南瓜入锅内；小火炖十五分钟；根据自己口味加盐、味极鲜；鲜香的素蔬汤就可以喝起来啦；喜欢吃胡椒粉的也可以加胡椒粉、香菜根据自己喜好放。