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微烤一体机怎么烤蛋挞

发布网友 发布时间:2022-02-27 08:42

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2个回答

热心网友 时间:2022-02-27 10:12

1、根据自己的需要,将鸡蛋打入碗中,放入白糖搅拌均匀。

2、以每两个鸡蛋兑250ml牛奶的比例加入牛奶,继续搅拌均匀,并用过滤网去除泡沫。

3、将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,七八分满就可以了,蛋挞皮是提前淘宝买的,好用又省事。

4、放入蒸烤一体集成灶中,180度,40分钟左右就可以了。

5、做蛋挞其实很简单,但前提是要选好工具,不然形状和口感难以把控。这里用的是老板电器台式蒸烤一体机CT73X,三种烹饪模式,蛋挞就用专门的风味焙烤模式。

6、40°C-230°C的温域,可以随意调节,其中3D循环热风功能,能均匀受热,做出来的蛋挞颜色漂亮,口感酥脆,如果蒸烤一体灶功能达不到,会受热不匀,水分比较重,影响口感,所以一定要选一个好的蒸烤一体机。

热心网友 时间:2022-02-27 11:30

微烤一体机去烤蛋挞,其实没什么太大难度,差不多也就是3个步骤吧。

第1个步骤必须得是,先把所需的材料准备好,比如奶油,鸡蛋,蛋挞底,白砂糖,白开水等等。

第2个步骤就是将鸡蛋,牛奶,开水,糖,都倒入容器当中,开始搅动,搅拌均匀,将其倒入容器当中。

第3个步骤是开启一体机,然后在其中选择好功能并把时间设定好,差不多设定20分钟左右,然后放入一体机当中即可。
蛋挞不仅口感好,而且其营养丰富,其具有一定的营养价值,适当的食用,对人体的好处多多,那么,蛋挞的营养价值是什么呢?下面,大家就一起来看一下。

1、蛋挞营养丰富,其富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,适当的食用,有益于人体健康。
2、蛋挞中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
3、蛋挞中富含胆固醇,能维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。此外,适当的食用,能提高人体的免疫力。
4、蛋挞中脂肪含量高,其中不饱和脂肪酸含量较高,适当的食用,对人体有好处。此外,微波炉蛋挞中富含油脂,能使人不容易产生饱腹感,因此需要增重的人群可以多吃。
由此可见,蛋挞的营养价值极高,适当的食用对身体的好处多多。此外,一般人群均可食用蛋挞,尤其是健康体质平和质、气虚体质、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、阴虚体质、瘀血体质等人群食用极佳。
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