发布网友 发布时间:2022-02-26 22:07
共10个回答
懂视网 时间:2022-02-27 02:29
紫砂壶应该怎么开壶?
1.首先,热身,将刚买回来的紫砂壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,放入清水中,慢慢煮沸让它在沸水中煮上五到十分钟。
2.之后,将豆腐放进茶壶内,放一倍水,煮一小时豆腐,豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解,放入糖,然后再煮一小时,糖分能够滋润茶壶。
3.最后,挑选自己最喜欢的茶叶,放入茶壶内煮一小时最好是龙井,这样它便不是了无生气的死物,吸收了茶叶的精华,开壶完成。
总结
1.将紫砂壶冲洗去尘。
2.放入豆腐跟糖分解物质和滋润茶壶。
3.挑选自己最喜欢的茶叶放入茶壶即可。
热心网友 时间:2022-02-26 23:37
紫砂壶养壶需要经常泡茶喝。
养壶最好的方法就是多用来泡茶喝。泡茶次数越多,土胎吸水就越多,会透到壶表面发出润泽如玉的光芒。平时喝茶,可以用干净茶巾擦拭紫砂壶,不要将茶汤留在壶面,这样久而久之壶面上会堆满茶垢,再擦拭以后就会有浮光。
紫砂壶用泡过的茶叶擦洗比较好,不仅可以清除一些新壶的异味,还会留下茶叶的清香。在泡养紫砂壶过程中,不要太心急。千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦,这样很容易伤及表面,留下划痕,从而破坏紫砂质感。
一把养好的紫砂壶,应该呈黯然之色,光泽应该是内敛的。 喝完茶后,紫砂壶最好不要留茶叶,要及时倾倒洗净。新买的紫砂壶在使用前可以先放些茶叶用滚水泡一下或者煮一下,多泡几次更好,再里外刷洗干净,将壶内残留的砂粒彻底清除。
扩展资料:
紫砂壶的鉴赏:
对于紫砂壶的鉴定,首先要明确各个时期紫砂壶造型的特点,以及演变发展的规律。其造型可分为三类:第一类是不带装饰的光货,这是最见设计者功夫的作品;第二类是仿动物、植物的花货;第三类是筋纹造型,其特点是在光货的基础上有各式的棱角,多在嘴和把手处出筋。
在明代,紫砂壶的造型式样较少,多为圆形、筋纹形风格古拙、圆浑。壶体偏大多提梁,有硬提软提之分,无足宽平底,光素而少华丽,更加贴近百姓生活。清代初期,紫砂壶造型出现了专供宫廷、皇家使用的精工细琢的宫廷壶,造型多以自然形和几何形为主。
另外,一些民间实用型壶类壶型小、流短、小耳柄、形制小巧玲珑;清末及*初期的紫砂壶造型增多,附加的装饰也多,多以仿古代名家为主,在形式上没有太大的创新。紫砂壶的胎质具体地说就是泥料。不同时期的泥料有着不同的泥质,而不同的泥质呈色、肌理都是不尽相同的。
参考资料:人民网——紫砂壶“新手上路”
热心网友 时间:2022-02-27 00:55
1.不要为养壶而喝茶,得了胃病不值当的,顺其自然,慢慢来,这事不急。热心网友 时间:2022-02-27 02:29
关于泡茶养壶的方法,简单的说就是:泡茶的时候不要让多余的茶水留在壶身上,用养壶笔或养壶巾擦拭留在壶身上多余的茶、水,在每次泡完茶之后都用开水里里外外的烫洗干净(注:一定要用开水,而且里外都要干透)然后再用干净的养壶巾将壶完全擦拭一遍,把它摆在壶架上,这样就可以了。日子长了就会养出由内往外、晶莹剔透、润而不腻、珠圆玉润的最佳艺术效果。还要提醒壶友,养壶不要心急,不然就会事倍功半不得其所。养壶的每个细节都要细心,至少要有这样的感觉才是养壶的真正意义。热心网友 时间:2022-02-27 04:21
养壶不是一件单独的工作,使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程,我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反。养壶的过程漫长,养壶如养性,需要耐心和细心。热心网友 时间:2022-02-27 06:29
紫砂壶如何养壶:
紫砂壶在使用的过程就是在养壶,因为紫砂壶会不断吸收茶汁,日积月累,紫砂壶就会散发淡雅之光,也就是常说的“包浆”显现,十分高雅。
日常使用紫砂壶仍需保持清洁,如发现壶身某处积累茶垢,需及时清理,用养壶巾擦净,细缝处可用养壶笔刷净。我们清理的是茶垢,茶水的精华已被紫砂壶吸收,不用担心。另外,壶嘴的下面和口盖周围是比较容易积累茶垢的,如不及时清理,时间长了,这些茶垢将很难清理,这些细节处就不太会有“包浆”,同时也会影响美观。
对养壶有特别兴趣的朋友,当然可以更加细心的养壶,美壶在手,一定非常有成就感。以下内容如果配合“茶盘”的使用,会比较方便,不用“茶盘”亦可。
当我们开始喝茶的时候,可能会有洗茶的习惯,这些茶水不要浪费,可以用来养壶。将茶叶放入壶中,注入热水,此时壶身的温度变高,利于茶水的吸收。我们将茶水倒入杯中,再将杯中的茶水浇淋在壶身上,由于壶身温度很高,加上紫砂壶有吸水的特性,壶身瞬间将茶水收干。由于紫砂壶有吸收茶水的特性,所以建议每把紫砂壶只泡一种茶,这样不会窜味。在我们品茶的过程中,杯中凉了的茶水,不喝了,也可以倒在壶身上,达到养壶的目的。
另外,冬日里用紫砂壶,气温很低的话,最好先温壶再泡茶。否侧,温度急剧变化,紫砂壶有开裂的风险,特别是朱泥的紫砂壶。
紫砂壶日常保养注意:
每次泡完茶后,将茶渣倒掉,洗去残汤,以保持清洁,合乎卫生。
清洗壶的表面时,可用手加以擦洗,洗后再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦拭,然后放于干燥通风且无异味之处阴干,也可购买专门的养壶巾、养壶笔清洁紫砂壶。
把茶渣摆存在壶里来养壶的方式绝不可取。一方面茶渣闷在壶里,日久有酸馊异味,有害于壶;另一方面紫砂壶乃吸附热香茶味之质,残渣剩味实也无益于壶。
壶应经常擦拭,并用手不断*,不仅手感舒服,且能焕发出紫砂陶质本身的光泽浑朴润雅,耐人寻味。一定是用过以后才会变亮变漂亮,越是好的砂料,越看得出效果,很雅很润泽的感觉。
有人泡茶,只除茶渣,往往将茶汤留在壶里阴干,日久累积茶山,如维护不当,易生异味。所以在泡用旧壶前更应以滚沸的开水冲烫一番。
热心网友 时间:2022-02-27 09:10
以手搓摩紫砂名壶,名曰:“养壶”。宜兴当地习称“盘壶”。自古爱壶者,手不离壶,壶不释手,搓摩宝爱,一日千遍。亦有的用布擦壶,茗壶用沸水沏茶后,壶表有极细微茶汁渗出,肉眼不能见,用湿布来回在壶身擦拭,日久,壶表细腻、莹润、光滑、净亮,手感舒适。明.周高起《阳羡茗壶系》:“壶经用久,涤拭日加,自发暗然之光,入手可监”。俞彦《赠冯本卿都护陶宝肖像歌》:“陈君雅欲甘茗战,得此摩挲日千遍。”高士奇《宜兴歌答陈其年检讨》:“土人取沙作茶器,大彬名与供春齐。…拂拭经时不择手,童心爱玩乃孩提。”以手摩壶,宜先上后下,或自左至右,力度以手有轻微感觉为限。日久天长,茗壶泥质日渐细腻,具织肩锦缎润滑感。养壶次数,每泡茶前,以手抚摩三至五遍,以获心神宁静,以求茶韵。
宜兴紫砂壶,胎质气孔结构较大,吸附性较强,泡茶不易手馊。据这一特征,普通茶叶沏茶,宜用后即清洗。用高级名茶入壶,可贮存壶内,待来日再洁净清洗。在宜兴当地,洗壶不用手洗,其法为:茶壶日久不用,生有异味,只用沸水衡泡,再用冷水清过,异味即除。新购紫砂茗壶,未用前须先开壶,然后再行使用。
1、如果不是为了收藏,只是为了实用喝茶,全手工和半手工区别不大,半手工的性价比更高。全手工大师拍泥片一般是十来下,烧成后泥的双透性好,半手工的泥片靠模具挡胚成型,应该紧一些,从理论上讲可能透气性要差一点,不过这点差别偶目前还没感觉出来。
2、泥好的壶养起来见效快,泥差的见效慢,选一把好泥料的壶养起来事倍功半。
3、泡茶之前先用热水冲淋茶壶内外,达到温壶、去霉味、杀菌功效。
4、泡茶时因水温极高,茶壶本身因热毛细孔会略为扩张,水气会布满壶身,在每次冲泡间的空档时,用干净的棉布或茶巾,先用湿布把壶上茶水擦干净,再用干布在壶身上来回擦拭,反复持之以恒,壶就会显现出温润质感,会让人爱不释手。
5、每次冲泡之后,必须把茶叶与茶水清出,用热水冲淋壶身内外,再用布擦拭壶身,打开壶盖放在通风处自然阴干。
6、经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用,好让壶能歇歇干透了,一般一把壶连用三天就要停三天,这样壶才不会不受潮。
7、泡茶时勿将茶壶浸泡水中,有些人习惯在茶船内倒入热水,以达保温功效,然而这对养壶并无正面功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
8、 有些人讲究所谓「壶里茶山」,时常将茶渣与茶水留在壶内,任其隔夜放置,但是本省地处*带,高温又湿气重,一旦通用不佳又没有充分干燥,茶水容易变质,壶就会吸收异味及霉味,这样不但不能泡出好茶,更可能影响健康,得不偿失令人不敢苟同。
9、 避免把壶放在有油烟或有异味[包括香味、臭味],及灰尘过多的地方,这样会影响茶壶的色泽质感,更会影响泡茶的品质。
10 壶不要用化学清洁剂刷洗,不谨会将壶已吸收的茶味洗掉,甚至刷掉壶外表光泽,也会吸收清洁剂的味道。
11、内养是正途,但是很慢滴,急性子的兄弟就别试了。外养会很亮,养好了很漂亮,但很快养成的往往是虚光,一刷就掉。同时外养会降低紫砂壶的双透性,不利茶而且容易养花,有的泥料不适用外养。内外双修是个折中的好办法,一般都用这个。
12、粗砂的壶最好不要外养,很容易花。
13、养花货准备一把小刷子还是必要的,如果外养最好用热水,不要淋茶汤。
14、杂泡其实是个养壶的好办法,就像吃饭不挑食的人一般都很健康。
15、普洱养壶会很油,比较快。铁观音养壶很亮,也很快。绿茶养壶很好的说,但是时间长点。
16、一把壶只泡一种茶是有道理的,不会变味。
17、淋茶其实也是有道理的,可以防止壶盖和壶身的色差,掩盖一些跳砂和明针的小缺点。
18、养壶准备两条毛巾是有必要的,湿的用来清洁,干的用来抛光。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的,必竟不是当砂纸用,有一种女人化妆用的专用毛巾很好。
热心网友 时间:2022-02-27 12:08
紫砂壶泡茶,茶汤醇郁芳馨,使用的年代越久,醇香越浓,壶身色泽也随之愈加光润古朴,甚至在空壶里泡水都会有一股茶香。泡茶前,先用热水淋茶壶内外,这样可以去霉、消毒和起到暖壶的作用。泡茶时要根据茶叶的形态放入适量的茶叶,过多的茶叶,或者过小的茶壶,都会使茶汤过浓,长期饮用浓茶不仅没有好处,还会对身体造成伤害,影响睡眠。不要用嘴直接对着壶嘴喝茶,不易清洗,也不卫生,时间久了,壶嘴的颜色会跟其他地方不同。每次泡完茶之后,应马上清洁壶内的茶渣,用热水冲去残留的茶汤,保持紫砂壶的卫生,如果不及时清理,茶渣积放在壶内容易产生酸馊味或发霉。避免用化学清洁剂清洗紫砂壶,容易留下异味,而且会洗掉茶壶外表的光泽。清洗要适度,冲洗干净后,用干净的茶巾稍微擦拭多余的水渍,不要太用力揉搓,擦拭后放在通风的地方,把壶内的水汽阴干。热心网友 时间:2022-02-27 15:23
为什么要养壶:一是养出紫玉金砂般的质感和温润光泽,给人是视觉享受,二是给人以变化的惊喜,带来精神上的成就感,三是养出的壶比新壶泡茶更香淳。热心网友 时间:2022-02-27 18:54
1、泡茶之前宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去毒、消毒与暖壶三种功效。