生核桃怎么炒熟，详细的

发布网友发布时间：2022-02-26 23:17

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热心网友时间：2022-02-27 00:47

置一铁锅，锅内方适量的粗沙或小石子，放入生核桃，同炒，先用大火在改小火，在炒制的过程中要不断得用手铲翻动，待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时，将核桃倒出晾凉即可。

热心网友时间：2022-02-27 02:05

生的好,营养大部份还没流失.味道的好坏因个人口感不同吧了,我个人觉得生吃味道比熟吃香

热心网友时间：2022-02-27 03:39

付费内容限时免费查看回答你好，很高兴回答你的问题解答如下

生核桃怎么炒熟要看是生核桃还是生核桃仁。

一、炒生核桃：

1、铁锅内放适量的粗沙或小石子，

2、放入生核桃，先用大火，再改小火，

3、在炒制的过程中要不断的用手铲翻动，

4、等锅内的蒸汽逐渐变少一直到消失时，把核桃倒出晾凉即可。

小贴士：

已破壳的核桃要挑拣出来，因为生核桃仁长时间暴露在空气中容易发生氧化，可能会变质，这样会危害健康。

二、炒生核桃仁：

1、平底锅开小火，倒入核桃仁，铺平后慢慢的炒，

2、期间不断的翻炒，等到核桃仁表面微微有点泛黄时就可以出锅了，

3、出锅前撒上少许盐，关火在锅里再继续翻炒几下，

4、出锅后稍微晾一下即可。

小贴士：

炒生核桃仁一定要小火慢慢的炒，千万不要大火，而且不要炒过火了，稍微一泛黄就马上撒盐出锅，不然就会糊。

希望我的回答能够帮助你，也希望您给我一个赞。谢谢

热心网友时间：2022-02-27 05:31

核桃仁放入电饼铛小火慢慢加热，不断翻。烘焙到微黄，关闭电源。用于热烘焙至凉，就可以了！

热心网友时间：2022-02-27 07:39

生的好,营养大部份还没流失.味道的好坏因个人口感不同吧了,我个人觉得生吃味道比熟吃香.

热心网友时间：2022-02-27 10:03

1、置一铁锅，锅内方适量的粗沙或小石子，放入生核桃，同炒，先用大火在改小火，在炒制的过程中要不断得用手铲翻动，待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时，将核桃倒出晾凉即可。

2生核桃仁用清水冲洗一下,放在陶瓷平盘上摊平,再放到微波炉里转一分钟,取出来翻一翻,再摊平,盖上盖,放在微波炉里再转一分钟就熟了.不需要沙子,沙子反而会弄脏核桃仁.不过每次不要转太多,用750W微波炉用高火转的,盘子中间留3公分空间不放核桃仁,这样不会转焦.。