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商业海参发泡方法视频教程

发布网友 发布时间:2022-02-26 23:23

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2个回答

懂视网 时间:2022-02-27 03:44

如何发干海参?

1.取干净无油的容器,最好是有盖子的,倒入适当的纯净水,将海参用清水冲下表面的灰尘,放入泡24-48小时,直至发软。

2.放入冰箱冷藏室,每八小时换一次水。海参腹部中间有个自然的裂缝,沿此处上下剪开,上面那个圆形凸出的部分是,海参的肛门,一并清理。

3.取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质。拿一个洁净无油的锅,盛半锅纯净水,将洗净的海参放入。大火煮开后,小火再煮20分钟,熄火后待其自然凉透,煮好的海参放入洁净无油的容器,加纯净水没过海参,放在冷藏室内,浸泡48到72小时,每天换水一次,即可食用。

总结

1.取干净无油的容器。

2.清洗海参。

3.煮熟冷藏。

热心网友 时间:2022-02-27 00:52

海参是食品,没有什么商业海参的,海参发泡时间大概是2-3天,很简单,就是需要时间,网上有很多详细的发泡步骤,不过建议你使用低温发泡,这样发出的海参个大,口感也好
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