新鲜芦笋怎么做才好吃

1、凉拌芦笋。原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油。将芦笋洗净，去掉老根，用开水焯熟，姜切末，与其它料一同拌匀，浇在摆好的芦笋上即可食用，此菜具有色泽碧绿，鲜咸爽脆的特点。2、芦笋炒肉。原料为芦笋、猪肉、葱、姜、干红辣椒，调料为精盐、味精、白糖、色拉油。将芦笋洗净，去老根切段，肉切片...

1、芦笋洗净，滚刀切，切成小段 2、备葱花，鸡蛋两个洗净。3、把鸡蛋磕到碗里，加入葱花，打散。4、热锅倒油，加入蛋液翻炒，熟后盛出。备用 5、芦笋放热水中焯水。熟后盛出 6、热锅倒油，加入焯好芦笋翻炒，加少许酱油，中间加入鸡蛋快速翻炒，少许盐翻炒均匀，即可出锅。7、清淡美味的芦笋...

1.清炒芦笋：将芦笋切成段，用开水焯水，煮至变软，然后放入热锅中加入少量油炒熟，最后加入盐、生抽、胡椒粉等调味品翻炒均匀即可。2.蒜蓉炒芦笋：将芦笋切段，用开水焯水，煮至变软，热锅倒入蒜蓉爆香，再加入煮熟的芦笋翻炒均匀，最后加入盐、生抽、鸡精等调味品调味即可。3.芦笋牛肉卷：将芦笋...

芦笋做法一、蒜蓉芦笋1、 首先准备好所需的食材，芦笋、蒸鱼豉油、蒜末、干辣椒、盐。2、 将芦笋清洗一遍，然后去除根部，锅中放入适量的水，加入少许的盐，接下来倒入芦笋进去焯水，焯水两分钟即可，然后捞出沥干水分。3、 将芦笋切好之后摆放在盘中，可以根据自己的喜好来调制酱汁，在上面加入蒸鱼豉油...

做法：选择嫩的芦笋清洗干净，把葱，姜，蒜，辣椒切成丁，锅中坐水并烧开，将芦笋焯水，把焯好水的芦笋过凉后摆入盘中，锅烧热，倒入适量的油，油热后下入葱，姜，蒜，辣椒末炒出香味，倒入适量的生抽和蚝油调味成汁，把炒好的汁倒在芦笋上面就完成了。6、芦笋小炒肉，芦笋适量，五花肉100克，...

1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。2、芦笋要挑选粗壮肥大的，这种芦笋脆嫩肉厚，吃起来非常爽口美味。3、把芦笋放到洗菜盘洗干净后，再放入淡盐水浸泡20分钟左右。（没浸泡习惯的伙伴可省略此步）4、把浸泡好的芦笋放在案板上，把根部切掉5厘米左右，用削皮器把切掉部分的...

1、清炒芦笋 2、橄榄油拌芦笋 3、芦笋培根卷 4、白灼芦笋 5、芦笋小炒肉

新鲜芦笋是春季的美味佳肴，口感清脆爽口，营养丰富。如果你想让新鲜芦笋更好吃又简单，那么不妨试试以下几种方法：1.清炒芦笋 将新鲜芦笋去掉硬皮和顶端，切成长度相等的段，用开水焯水后捞出备用。锅中热油，加入蒜末爆香，放入芦笋翻炒，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，炒至芦笋变软即可出锅。2.芦笋...

1、炒鲜芦笋的做法：将鲜芦笋洗净，抹刀切成3厘米长的段。将芦笋下入沸水中焯透，捞出投凉，沥净水分。炒锅上火烧热，加适量底油，用蒜蓉炝锅，添适量汤，加盐、味精翻炒。再下入芦笋，翻炒均匀，水淀粉勾薄芡，淋明油，出锅装盘即可。2、午餐肉炒芦笋的做法：将芦笋清洗干净。将芦笋切成小段。

一种简单的做法是蒸煮芦笋。将芦笋切去底部的硬茎，然后将芦笋放入蒸锅中蒸煮。蒸煮的时间可以根据个人口感来决定，通常需要蒸煮5-8分钟，直到芦笋变得稍微软化。蒸煮后的芦笋可以直接食用，也可以搭配一些调料，如橄榄油、盐和胡椒粉，增添风味。另一种常见的烹饪方法是炒煮芦笋。将芦笋切成适当的长度，...