如何做牛排？

发布网友发布时间：2022-02-27 04:17

共2个回答

热心网友时间：2022-02-27 07:09

黑胡椒牛排
材料：
牛排1片(约6两)、红萝卜1/2条、玉米1段、小黄瓜长段适量、奶油1大匙、酱油1小匙、黑胡椒酱2大匙
作法：
(1)先将牛肉用槌肉器拍松，再用酱油腌10分钟上色后放入冰箱。
(2)把红萝卜用挖球器作出球状，再用热水烫熟红萝卜球、玉米段及小黄瓜段备用。
(3)取一只平底锅，放入奶油加热融化，再把牛肉片放入两面煎黄，取出后摆在盘中，再把所有蔬菜放入。食用前淋上黑胡椒酱，即完成.

热心网友时间：2022-02-27 09:51

牛排切好成块
码号味（半天左右最好）
放油如果
油热七八成熟时放入
少变色后捞起来
全部炸完后
待油温烧热后
再复炸一遍就可以啦
喜欢吃椒盐的
就做椒盐味的...