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绿豆汤怎么煮最降火 煮多久最好

发布网友 发布时间:2022-02-27 03:59

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3个回答

热心网友 时间:2022-02-27 05:28

绿豆洗干净,用开水泡半小时后,放入锅中大火煮沸,煮个10分钟左右即可。注意想要绿豆汤去火的话,一定不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,降火最佳。因为绿豆的清热之效在其皮,所以不要把绿豆皮都煮烂。另外,喝绿豆汤降火解暑的,喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,将汤倒出饮用即可,剩下的绿豆还可以用来继续熬煮绿豆粥。
绿豆汤煮的时间要依据你想从绿豆汤中获得什么功效和需求而定。想要清热消暑,煮的时间就短一些。而若想解毒,煮的时间就稍长一点,因为绿豆消暑功效在于绿豆皮,清热解毒功效则在肉,这种将绿豆彻底煮烂的绿豆汤最解毒。所以,不同功效煮的时间要求不同。

热心网友 时间:2022-02-27 06:46

把绿豆煮烂了

热心网友 时间:2022-02-27 08:21

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制法五:将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

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