工业盐与食用盐有什么区别？食用工业盐有害健康吗？

发布网友发布时间：2022-03-20 07:54

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热心网友时间：2022-03-20 09:24

食用盐和工业用盐的区别主要有以下几个方面：食用盐不光含碘，出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定食用盐标准，从外观上看，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感。工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大，工业井矿盐外形与食用盐想似，但含有毒物质并不含碘。由于一般消费者不具备鉴别知识，购买使用时请认准海安盐业支公司小包装盐标识。食用工业盐是会对健康又影响工业盐--亚*钠，它广泛用于建筑施工，制造染料、药物和用作防锈剂，并大量用于印染、漂白等方面。氯化钠与亚*钠不仅同属盐类，外观也很相似，都是白色晶状颗粒，密度也几乎相同，都有咸味。然而两种盐对人体健康的作用可以说是截然相反。食盐是维持人类生命的必需品，而亚*钠却是无情的“杀手”，毒性很强。为什么这么说呢?因为人体血液中有一种低铁血红蛋白，它有一种特殊的本领，能够携带着氧随着血液循环流动，把氧输送到人体内各个组织器官里，同时又分离出氧来，供各组器官新陈代谢的需要。亚*盐有一种破坏作用，它进入体后能使体内携氧的低铁血红蛋白，变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧，就牢固地结合起来，不易分离。这样，人体的全身组织就会缺氧，尤其从大脑缺氧对人体的影响最严重。当人体摄入0·3～0·5克亚*钠，即可引起急性中毒，3克即可致人于死地，人体一旦中毒，十几分钟就可发病。由于缺氧，可出现头晕、头胀、耳鸣，全身无力，手脚麻手，并会有恶心呕吐、腹泻、紫绀，心悸，血压下降，呼吸困难等症状，严重时发生抽搐，昏迷，如抢救不及时，或摄入量过多，就会呼吸循环衰竭而死亡。大多数病例是误将亚*钠当食盐，食糖，食用碱等食用而中毒。另外，在高温下长期存放的蔬菜，*变质后，菜内亚*钠的含量也会明显增加。当人们发生亚*钠中毒后，应立即送医院抢救，不要延误时机。食盐和工业盐--亚*钠虽然很相象，但二者熔点却不同，可以用加热的方法区别开来。亚*钠的熔点只有271℃放放烧热的炒菜钠就会熔化，还可以闻到分解出来的氧化氮的刺激性气体，而食用盐熔点高达801℃，不会熔化。

热心网友时间：2022-03-20 10:42

工业盐不能食用，食用盐则可以食用。食用盐和工业用盐的区别主要有以下几个方面：食用盐不光含碘，出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定食用盐标准，从外观上看，质白，呈细沙状，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感。工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，水分含量大。工业井矿盐外形与食用盐想似，但含有毒物质并不含碘。由于一般消费者不具备鉴别知识，购买使用时请认准海安盐业支公司小包装盐标识。参考资料： www.hayw.com/ReadNews.asp?NewsID=272
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热心网友时间：2022-03-20 12:16

热心网友时间：2022-03-20 14:24

首先：食用盐的主要成份是NaCl（氯化钠）其中含有少量的I（碘，主要是以碘的化合物－－KI，碘酸钾的形式存在）使其保证了人体内碘的含量。其次食用盐中各种成份对身体全是无害的！而，工业用盐的主要成份为*钾，其中不但没有碘成份而且其中的*根离子会和体内的氢离子相结合生成*（一种强酸）食用工业用盐所导致的后果：轻者失明，重者丧命！