泡打粉是干什么用的

发布网友发布时间：2022-02-26 16:05

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热心网友时间：2022-02-26 17:34

泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。

热心网友时间：2022-02-26 18:52

泡打粉是俗称的发酵粉。泡打粉只是做食物的一种辅料而已不能用它做东西吃的泡打粉可以和面粉一起做蛋糕

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