传统芝麻酱应该怎样做？

发布网友发布时间：2022-03-21 01:35

共4个回答

懂视网时间：2022-03-21 05:57

芝麻酱怎么做？

1.准备食材，黑芝麻或白芝麻50克，核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。

2.清洗芝麻后，沥干水分，放入烤箱中层150度烤30分钟。

3.芝麻烤熟后等待晾凉，再使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎。

4.将芝麻碎倒入碗中，再倒入核桃油，搅拌均匀即可。

总结

1.准备芝麻酱食材。

2.清洗芝麻并烘烤。

3.晾凉芝麻然后碾碎。

4.使用核桃油拌匀芝麻碎。

热心网友时间：2022-03-21 03:05

芝麻洗净后，放入锅中小火慢慢炒熟

晾凉后，放入搅拌机的研磨杯中，开始打

过程很简单，一遍一遍打就好了，只是一定打一会停一会，不然把机器烧坏了，可就得不偿失了

一般打到三次左右就会出油，芝麻也成一块一块的，其实已经差不多了，继续打到自己希望的程度即可

打的时候可以倒些香油，作为引子，更好打一些

热心网友时间：2022-03-21 04:23

材料
芝麻酱2大匙，香油1茶匙，花生粉1茶匙
做法
将所有调味料搅拌均匀即可。

热心网友时间：2022-03-21 05:57

炒熟白芝麻倒入研磨杯，加入一半色拉油，扣好盖子，放置在研磨机上研磨。一直研磨到芝麻颗粒和色拉油完全磨成浓稠的酱，就完成了。