沙琪玛怎么做?
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发布时间:2022-04-21 23:12
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热心网友
时间:2024-02-13 04:02
用料
鸡蛋3个
面粉280g
糖240g
水280ml
蔓越梅葡萄干适量
松软沙琪玛的做法
面和鸡蛋搅拌均匀,适当调整面团,湿就再加一点面粉。拌匀后盖上保鲜膜醒15到30分钟松软沙琪玛的做法 步骤1
把面擀成2mm左右的面饼,切成细条,用干面粉防粘。热油炸制金*。建议一次少量,多次松软沙琪玛的做法 步骤2
炸好的条呈金*,放到一旁备用。准备一个盘子刷油!这时候我偷吃几条,真的好好吃松软沙琪玛的做法 步骤3
看看我强大的果仁队伍,干干净净的等待入锅!此刻把糖和水放入锅中小火,不要晃动锅子,待冒出大气泡轻轻晃动,直到提起可以拉丝的程度,将所有食材倒入锅中迅速搅拌松软沙琪玛的做法 步骤4
倒入盘中整形,晾凉后切块就可以吃啦松软沙琪玛的做法 步骤5
搭配一份自制的酸奶,生活如此美好