问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

龙井茶是新茶好还是陈茶好?简山龙井是新茶吗?

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:13

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-08-20 14:57

一般是新茶好。保管得好的话,前一年的陈茶还可喝。

新茶:习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶。茶叶收购部门的“抢新”,茶叶销售部门的“新茶上市”,茶叶消费者的 “尝新”,指的都是每年最早采制加工而成的几批茶叶。但也有将当年采制加工而成的茶叶,称为新茶;

陈茶:而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管严妥,茶性良好, 也统称为陈茶。这样,在现实生活中,既有多数茶叶品种新茶比陈茶好,但也有陈茶不亚于新茶,甚至反比新茶好的。

茶叶保质期没有明确的规定,如果在原料和生产都严格控制水分含量,一般在常温下能保存1-2年。

茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。

能保持茶叶含水率7%以下,在12个月内茶叶品质不会过分陈化;水分在6%以下,用铁听全密封成"罐头食品"一样,3年内也不会过度陈化;水分含量大于9%的,难保在3个月内不变质。

茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。

云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。

武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。

判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。

热心网友 时间:2023-08-20 14:57

新茶比陈茶好,这是指一般而言的,并非一定如此。适时贮藏,对龙井茶而言,不但色味俱佳,而且还具香胜之美。又如乌龙茶,只要保存得当,即使是隔年陈茶,同样具有香气馥郁,滋味醇厚的特点。
不过,在众多的茶类花色品种中,对较多的茶叶品类而言,还是“以新为贵”。
要判断新茶与陈茶,可以从以下4个方面进行辨别。
1.可以根据茶叶的色泽分辨陈茶与新茶。大抵来说,绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮;红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮,是新茶的标志。
2. 可从香气分辨新茶与陈茶。随着时间的延长,茶叶的香气就会由高变低,香型就会由新茶时的清香馥郁而变得低闷混浊。
3.还可从茶叶的滋味去分辨新茶与陈茶。不管何种茶类,大凡新茶的滋味都醇厚鲜爽,而陈茶却显得淡而不爽。
总之,新茶都给人以色鲜、香高、味醇的感觉。而贮藏1年以上的陈茶,纵然保管良好,也难免会出现色暗、香沉、味薄之感。

热心网友 时间:2023-08-20 14:58

具体看你是什么茶啊,,,普洱就肯定是越陈越好,不过还要看你的储存条件。。。。铁观音、龙井等等就要新茶才有益!!!

热心网友 时间:2023-08-20 14:58

陈茶吧
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
请律师或懂法律的帮帮我,看我的事我应该怎么办 我想要律师帮我查对方财产资料要收什么费??? 四团镇自然环境 奉贤区四团镇平安社区到宝山震旦学院怎么走 欠钱不还的可以搬走他的东西作抵押吗 围魏救赵成语故事简介 一首歌歌词:~~~的人啊,不要总去在意到底谁爱谁会多一点。求歌名、歌词... 《完美世界》主题曲《风骨》完整歌词 荒天帝专用bgm 城市土地使用税属于什么税 西湖龙井茶叶是新的好还是旧茶好 gta圣安地列斯飞机怎样控制? 圣安地列斯直升机怎么开?_t=t 侠盗猎车手圣安地列斯怎么获得武装直升机(不要秘籍的) 侠盗猎车手圣安地列斯如何开飞机? 侠盗猎车手圣安地列斯怎么开直升机 侠盗猎车手圣安地列斯直升飞机任务怎么过啊! 柠檬片,生姜,还有蜂蜜能不能一起泡红茶喝呢? 侠盗猎车手圣安地列斯飞机怎么开 便秘能喝生姜红茶蜂蜜水吗? 侠盗猎车手圣安地列斯里的军用运输直升机怎么用? 喝生姜蜂蜜水有什么好处 圣安地列斯直升机飞机怎么前进拜托前进 生姜红茶蜂蜜一块喝对失眠有影响吗 红茶姜片蜂蜜能减肥吗 GTA:圣安地列斯中战斗机和直升机怎么开? 蜂蜜和红茶浸泡一段时间冲水喝有啥功效 侠盗猎车手圣安地列斯召唤出直升机 要怎么才能向前飞 空腹喝生姜红茶蜂蜜水好吗 侠盗猎车手:圣安地列斯中怎样操作直升机? 碧螺春和龙井是新茶好喝还是陈茶好喝 喝龙井茶有哪些讲究啊?拜托各位大神 现在买西湖龙井的话,应该是喝什么时候的茶了?秋... 西湖龙井3月12日开采,新茶比起陈茶都有哪些优势? 如何鉴别西湖龙井是新茶还是陈茶呢 陈年龙井茶还可以喝吗? 龙井要喝什么样的好? 绿茶是喝新茶好还是喝旧茶好? 求助怎样区别龙井新茶和老茶 西湖龙井什么时候喝最好 怎样把文本转换成excel表格 如何将WORD文本转换成EXCEL表格格式 word怎么将文字转换成excel表格 让人感动的小故事 年利率公式是什么? 我们身边感人的小故事。 身边感人小故事 年利率的公式 你身边发生过哪些感人的小故事分享? 年利率是什么意思啊