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烤大蒜做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:11

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1个回答

好二三四 时间:2022-07-05 10:30

1、整头大蒜剥去表面干皮,在距顶端三分之一的部分用刀切下,留下三分之二的部分;

2、大火烧开蒸锅中的水,放入切好的大蒜,加盖蒸20分钟;

3、蒸好的大蒜码入铺好锡纸的烤盘中,在切面上均匀地撒上盐和黑胡椒碎,淋上油;

4、用烤箱预热10分钟,放入码好的蒜,火烤10分钟,取出烤盘;

5、将蒜上流下的油用小刷子再刷在蒜上,放回烤箱继续烘烤10分钟,直到蒜表面呈金黄色,截面开始有金黄色的泡泡鼓起。

懂视网 时间:2022-09-21 19:31

1、主料:大蒜3头;配料:香葱末、黄油;调料:蒜香调味酱、黑胡椒。

2、大蒜将外面的厚皮去掉,留下里面的嫩的表皮,将大蒜顶端切去约5mm,露出蒜肉。

3、将大蒜放入烤盘中,磨上黑胡椒粉。

4、再放上黄油和香葱末。

5、置入烤箱上火200度,下火230度,烤制15分钟取出,食用时配上蒜香调味酱即可。

懂视网 时间:2022-09-28 03:01

1、烤蒜的做法步骤

制作烤蒜的步骤相对来说其实要比其它一些做法更简单一些。蒜不需要剥皮,要把它的皮保留,你这样做,一个是为了更加的卫生一些,还有一个就是可以保留它的香味,把皮保留住,进行烧烤的话,烤出来以后会更倾向一些,如果把皮拨了再考的话,那么会吸附一些比较脏的物质,所以皮不要剥掉,直接把它放到烤炉上,烤熟后就可以剥皮享用了。

2、烤蒜的用料

制作烤蒜不需要太多的材料,只要准备好适量的新鲜大蒜即可,如果是在家里面进行口算的话,那么需要自备一台烤炉,如果是在烧烤摊的话,那么直接用烧烤摊上的烤具进行烤就可以了。但是为了使烤出来的蒜口味更好,营养得到保证的话,那么必须要选择新鲜优质的大蒜,如果出现了变质的大蒜,千万不要拿来吃,更不要拿来烤。

懂视网 时间:2022-10-18 09:40

1、主料:大蒜3头。配料:香葱末、黄油调料:蒜香调味酱、黑胡椒。

2、大蒜将外面的厚皮去掉,留下里面的嫩的表皮,将大蒜顶端切去约5mm,露出蒜肉。

3、将大蒜放入烤盘中,磨上黑胡椒粉。

4、再放上黄油和香葱末。

5、置入烤箱上火200度,下火230度,烤制15分钟取出,食用时配上蒜香调味酱即可。

热心网友 时间:2024-03-09 05:51

1、烤蒜的用料
制作烤蒜不需要太多的材料,只要准备好适量的新鲜大蒜即可,如果是在家里面进行口算的话,那么需要自备一台烤炉,如果是在烧烤摊的话,那么直接用烧烤摊上的烤具进行烤就可以了。但是为了使烤出来的蒜口味更好,营养得到保证的话,那么必须要选择新鲜优质的大蒜,如果出现了变质的大蒜,千万不要拿来吃,更不要拿来烤。
2、烤蒜的做法步骤
制作烤蒜的步骤相对来说其实要比其它一些做法更简单一些。蒜不需要剥皮,要把它的皮保留,你这样做,一个是为了更加的卫生一些,还有一个就是可以保留它的香味,把皮保留住,进行烧烤的话,烤出来以后会更倾向一些,如果把皮拨了再考的话,那么会吸附一些比较脏的物质,所以皮不要剥掉,直接把它放到烤炉上,烤熟后就可以剥皮享用了。
3、烤蒜的功用特色
烤好的蒜在口味上是比较出众的,吃起来比较清香,一点都不比其它的一些烧烤食物差,而且吃烤串,可以很好的抵抗我们身体里面的一些细菌,因为在大蒜中本身就具有一些大蒜素能够起到杀菌的作用。平时适当的吃一些烤好的蒜,一个可以起到杀菌消炎的作用,还有一个就是能够起到促进消化的作用,但是需要各位注意的是,虽然烤好的蒜味道不错,营养价值也不错,但是不能够多吃,如果多吃的话,可能会使肠胃受到一定的影响。
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