猪肉哪个部位最好吃？
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发布时间：2022-04-21 23:02
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热心网友
时间：2023-09-23 07:34
猪肉是我们最经常吃的肉类，那么大家知道什么部位的猪肉最好吃吗？接下来这篇指南将告诉你答案。
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水柳，这是猪脾内侧的肉，这个部位的肉质最为鲜嫩，而且每头猪上的水柳肉数量有限，十分难得。
02里脊，这是位于脊椎骨上面的肉，这个部位的肉，全是瘦肉而且没有半点的肥肉，十分美味，最好的吃法就是糖醋里脊。
03五花肉，这是肥瘦肉相间的部位，最好的五花肉一共有5层肥瘦肉，非常适合做红烧肉，而且口感很好。
04前腿肉，这个部位的猪肉是比较筋道的，而且经得住长时间的熬煮，最常见的就是用来做卤味。
