鲳鱼清蒸要几分钟?
发布网友
发布时间：2022-04-21 23:04
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热心网友
时间：2022-05-23 16:23
8到10分钟。
清蒸鲳鱼只需要8到10分钟就可以蒸熟。鲳鱼也叫镜鱼，平鱼，扁鱼等等。鲳鱼是一种中小型鱼类，整体为银白色，不仅可以食用，同时也有很高的观赏价值。鲳鱼除了清蒸还可以红烧，煎炸等等。鲳鱼肉味鲜美，也常常被做成罐头食用。
鲳鱼的价值
鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生重要物资，鲳鱼胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。柳州鲳鱼体形侧扁成盘形，背较厚，口端位，无须，体色呈白身、银鳞、黑尾、线鳍，四色相配极为美观。
鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。
热心网友
时间：2022-05-23 16:23
鲳鳊鱼清蒸大火上锅蒸15分钟左右就行了
鲳鳊鱼、姜、辣椒、猪油、酱油。
1、鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝
2、上锅大火蒸15分钟
3、出锅上面放上葱辣椒，再涂上一茶勺的猪油，特别香～
4、出锅了
