如何自己自作果冻??
发布网友
发布时间：2022-05-16 20:08
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热心网友
时间：2024-03-01 11:33
材料：
1、者哩粉一小勺大约3克
2、橙子果汁1.5升（可以是鲜榨可以用速溶果汁）
3、橙子3个
4、钢精锅一个，勺子，装果冻的小碗（玻璃碗看起来效果较好，也可以用好看的冰格）
过程：
1、准备好1.5升果汁备用（一定要浓一点）。
2、橙子剥皮，取出果肉（要去掉橙瓣上的薄皮吃起来才爽口）
2、把一小勺者哩粉大约3克用凉水融化，放在锅里再加1升饮用水 熬制。沸腾后用小火再熬3分钟 ，关火。
4、冷却到70度时加入果汁搅匀！（太烫了加果汁，果冻就不会凝结了）
5、 碗放入几块果肉加入适量果冻汁自然冷却即可。
根据你的喜好还可以做菠萝味，咖啡味，草莓味等等！吃的时候再撒上相同口味的果汁速溶粉。嗬嗬！就是味美的摇摇冻了！夏天食用时还可以在周围加些刨冰和一些鲜果，那个味美呀！
