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火锅隔着桌布加热

发布网友 发布时间:2022-05-16 18:11

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热心网友 时间:2023-11-16 03:32

桌布下面放的是电磁炉加热设备,很多小火锅店都是这样的。放在桌布下面是为了美观,不过貌似也会影响用户对锅的操作。
电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理, 他利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时, 即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。 电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收。
所以加一层桌布是不会影响加热效果的。

热心网友 时间:2023-11-16 03:33

电磁炉
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