只有鸡蛋和葱花，还有洋葱，花生油，馒头，想炒鸡蛋吃，求教程，洋葱用不到吧。先干嘛然后干嘛

发布网友发布时间：2022-05-16 18:13

共2个回答

热心网友时间：2023-11-16 20:53

你如果只想炒鸡蛋吃，那馒头和洋葱都用不着。
但是我有个办法，看你做不做得了，把馒头切开两半，然后放葱花煎好鸡蛋饼，再把洋葱稍微炒到变色，一起夹到馒头中间，做个中式汉堡。有需要的话，馒头也可以先煎黄表层。

热心网友时间：2023-11-16 20:53

不如这样（我经常吃的）油下锅，热了放鸡蛋液（可以把碎葱花放在鸡蛋液里），然后少许洋葱，接着把切好的馍块（不要切太大）放进去，放调料，这个时候可能会糊锅，别怕，稍微加点水，这样炒出来的不会太硬，很好吃的，你可以试试。