发布网友 发布时间:2022-05-16 12:00
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热心网友 时间:2023-10-22 00:38
猪瘦肉洗净后,切丝备用;如果要多炒点肉丝备用,肉丝的份量按需增加;
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干净的小碗里,倒入适量生抽、老抽、白砂糖,搅拌均匀;
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小葱切成葱花备用,葱白、葱绿分开;
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锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;
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将葱白倒进锅里,小火煸出香味;
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滤掉葱末,留下葱油;
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将肉丝放进锅里炒香;
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将生抽、老抽、白砂糖搅匀后,倒入肉丝里,将料汁煮开;
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煮开后,将肉丝、料汁盛出备用;
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锅里倒入清水煮开,将面条放入锅里煮;
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面条煮熟后,捞出放进碗里,天气不热的时候,面条不用过凉水;
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浇上葱油肉丝;
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将面条搅拌均匀;
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撒上之前切好的葱花,可以吃啦~!
热心网友 时间:2023-10-22 00:38
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