KFC的奥尔良烤翅是如何制作的?
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发布时间:2022-05-16 17:48
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热心网友
时间:2023-11-09 16:08
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把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
加入少量酱油,放2勺酱油足可。
加入料酒或红酒
热心网友
时间:2023-11-09 16:08
新奥尔良烤鸡翅的做法
材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
作法:
1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)10分钟即可。
感觉:口感不错,最大的优点是不腻,全部吃光。
热心网友
时间:2023-11-09 16:09
先把冷冻的鸡翅解冻,再先腌后烤,烤时是先蒸后烤的
KFC奥尔良烤翅怎么做
1、将鸡翅用清水浸泡10分钟后洗净,装在盘中;2、用牙签在鸡翅上扎满小洞、以便入味;3、倒入烤翅腌料,与每个鸡翅混合均匀,放入冰箱冷藏腌制12小时以上;4、将腌制好的鸡翅均匀摆放在烤架上,中层调至200度,中途反复刷油,10至15分钟即可;5、取出烤好的鸡翅,撒上辣椒粉即可食用。
奥尔良烤翅的做法步骤(超简单的烤奥尔良鸡翅窍门)
首先,你需要准备8个鸡翅、3勺料酒、适量的奥尔良烧烤粉、5片姜片、1-2勺蚝油和3勺蜂蜜。将鸡翅洗净后,用料酒腌制至少2小时,让味道充分渗透。然后,预热烤箱,将腌制好的鸡翅放入,每面烤制8分钟,期间可以适时翻面。在鸡翅即将完成烤制时,刷上一层蚝油和蜂蜜,再烤8分钟,确保表面金黄,香气四溢。
KFC的奥尔良烤翅是如何制作的?
作法:1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
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新奥尔良烤翅的配方谁知道?
寻找新奥尔良烤翅的独特配方?这里有一份经过改良的秘制方法,让你在家也能轻松享用美味。首先,准备以下材料:蜂蜜、酱油、盐、料酒、八角、五香粉、黑胡椒。将鸡翅切两刀后浸泡4-5小时,沥干水分后用调料腌制12小时,调料包括甜面酱、蚝油、香辣酱、蜂蜜(增加色泽和口感)、盐、味精、糖、鸡精、鸡粉...
腌制奥尔良鸡翅,除了奥尔良调料还需要加别的什么调料么?高手指点...
第一步 鸡翅用冷水浸泡出血水,冲洗干净后用厨房纸擦干水份,用刀在鸡肉正反面划两刀,也可以用牙签扎一些洞,方便入味。第二步 取一个干净无水的容器,按照一比一的比例加入倒入奥尔良烤翅腌料和凉白开调配,搅拌均匀。第三步 将鸡翅放进去搅拌揉捏均匀。第四步 按摩后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。也...
奥尔良烤翅的具体做法 包括腌制方法 有知道的请告诉一下 谢谢了_百度...
奥尔良烤翅腌料 70g 辅料 盐 适量 蜂蜜 适量 步骤 1.鸡翅洗净 沥干水 2.用牙签 刺些小孔 3.大蒜 剁碎 4.腌料 用水调制 5.倒到鸡翅里面,把大蒜也倒进去 6.腌料粉加进去,用手使劲揉几下,让鸡翅入味 腌制3个小时 7.排入烤盘,表面刷蜂蜜水 烤箱预热200度,烤10分钟,翻面,刷蜂蜜水,...
kfc奥尔良烤翅怎么做
如何制作KFC的奥良烤翅
鸡翅的N种做法---巧做自制奥尔良鸡翅
新鲜的鸡翅1KG(表面不带有血水),微波炉或小烤箱,宝迪纽奥良新奥尔良烤翅料78g. 做法: 制作过程: 准备鸡翅:新鲜的鸡翅1KG(表面不带有血水),微波炉或小烤箱,宝迪纽奥良新奥尔良烤翅料70g;鸡翅洗净后在表面用刀划几道口或用牙签扎十多个小孔,以利于腌料浸入,鸡翅更入味; 搅拌与腌制:配比:70:70:1000=料:水:...