怎么做草莓团子呢你知道吗?
发布网友
发布时间：2022-05-16 16:54
共3个回答
热心网友
时间：2023-11-02 19:55
材料：糯米粉300g，细砂糖27g，盐1撮，水约225ml做法：1、将除水外的材料放入盆里，视面糊的硬度一点点加水，糅合面团像耳垂般硬度2、用手将面团剥开约4cm的块状，压平，再用蒸锅大火蒸约20分钟3、 蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘，将面团趁热捏成饺子皮状4、再将草莓包入材料
草莓果酱约2大匙奶油乳酪20公克低筋面粉60公克全蛋1颗蜂蜜15CC味醂10CC砂糖15公克食用小苏打粉2公克水20CC
做法
step11
把蛋、糖、味醂（主要是增加光泽度和风味，如果没有可用牛奶代替）、蜂蜜四项先搅拌均匀。
step22
将小苏打和水调和，搅拌至均匀后，再倒入1。再搅拌均匀。
step33
面粉过筛，分次一点点放入拌均。
step44
成面糊状，室温放置30分钟。
step55
平底不沾锅，上面用餐巾涂一层非常薄的沙拉油，到看不到油粒。然后用中小火热锅1分钟，将锅底放在溼布上沾一下，再回炉，这样可让锅子受热平均。 转小火，用金属汤杓将面糊，在锅的中间央，约10公分高处往下倒，约直径约6公分后停住。等到表面各处平均冒泡后翻面（约3分钟）
step66
然后再煎约1分钟，底部上色即可。之后，锅面不用再涂油，同样的方式煎完。建议一次煎一片。
step77
放在架上。
step88
制作内馅。将草莓和乳酪（室温放软），搅拌在一起。
step99
涂在饼皮内面，喜欢多吃点草莓的，可以多加一点（或是直接用新鲜草莓代替也可）。草莓果酱制作方法可参考：http://icook.tw/recipes/97621
step1010
夹起来就可以享用了。注：因为草莓果酱放久了会出水，所以建议马上食用。若是要等一下再吃，就建议要吃的时候再夹内馅。
热心网友
时间：2023-11-02 19:56
材料
新鲜大草莓2颗优格葡萄巧克力15gCOLDSTONE冰淇淋200g小餐包3个融化黑/白巧克力适量
做法step111.先将黑/白巧克力用50度融化，在餐包用融化巧克力勾勒出小熊的表情。2.将融化黑巧克力在烘焙纸上画出小熊耳朵，像花瓣般的形状。3.将黑巧克力耳朵插到餐包上。当天新鲜现制的小熊餐包，在食用前一刻再放入拌有新鲜草莓及优格葡萄巧克力的草莓冰淇淋，完成！
step22
COLD STONE冰淇淋的创始者，是一对爱吃冰淇淋的美国夫妇─唐纳与苏珊‧苏德兰。怀抱对冰淇淋的热情与坚持，制作出高品质、丰富配料与绵密口感的COLD STONE冰淇淋。
step33
好酷！我家小聿超爱「草莓熊的*」COLD STONE冰淇淋！「宝贝爱吃冰」！She is attracted by strawberry bear.
step44
开心享用妈咪特制的「草莓熊的*」♥
step55
毫不客气，大口的咬下。
step66
冰淇淋用汉堡夹着，小朋友可以轻松拿着。
热心网友
时间：2023-11-02 19:56
材料
低筋面粉（过筛）80g玉米粉（过筛）20g无盐奶油（室温软化）20g砂糖20g鸡蛋（打散）1个奶粉20g草莓（打成汁）50g
做法
step11
奶油软化后用打蛋器拌成霜状，再加入砂糖拌匀。
step22
再分3～4次加入蛋液拌匀。（每次加入后要确实拌匀才能再加）
step33加入奶粉拌匀。step44
加入草莓汁拌匀。
step55
加入过筛后的面粉和玉米粉拌匀成浓稠面糊状，填入挤花袋里，挤出喜爱的形状在烤盘上。
step66
烤箱先以170度预热10分钟，再放入以150度烤约15分种后即完成。（可放烤箱里闷到冷却更酥脆）
