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如何鉴定糖蛋白?鉴定糖蛋白的方法具体有哪些?

发布网友 发布时间:2022-05-16 16:49

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热心网友 时间:2023-11-02 06:00

通常利用高碘酸2Schiff试剂染色法鉴定电泳凝
胶中的糖蛋白。高碘酸是一种氧化剂,能将多糖残
基中的二醇基(CHOH2CHOH) 氧化为二醛(CHO2
CHO) ,二醛能与希夫试剂( Schiff Reagent)反应生成
红色不溶性复合物。*银染色是一种灵敏度极高
的蛋白质染色法,而且也可以用于对蛋白质复合物
分子中的糖类进行染色,糖类的二醇基被高碘酸氧
化为醛基后可与银胺离子结合 。

具体步骤参考文献:刘翠芳, 高碘酸2*银染色法鉴定糖蛋白,2006年
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