发布网友 发布时间:2022-05-16 16:13
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热心网友 时间:2023-10-30 08:50
食材:
葱花小圆饼的做法
1.将80℃左右的热水倒入面粉中,用筷子搅拌成雪花状
2.倒入凉白开和成面团,静置30分钟,这个时侯可以将小葱洗净、切碎后沥干水分
3.将醒好的面团揉匀,分成大小均等的面团
4.取一份面团,擀成薄饼状,抹上一层葱油,撒少许盐,再铺一层葱花
5.卷成长条卷状,将两端口封好,转一下,压成小圆饼状,松弛5分钟后再擀开
6.平底锅加少许色拉油,用小火煎至两面金黄即可