发布网友 发布时间:2022-05-16 16:26
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热心网友 时间:2023-10-31 07:16
新手2想用面包机做出好吃的面包基本上m就是不q可能的,我开k始也k不w相信,做出来的东西,你知道的。。。 因为4那要你很了c解你的机器,时间,功效之j类的,我都是用面包机揉面,发面,然后整形放在烤箱里烤的,同样的面团,口h感绝对不z一b样,面包机揉面的时候一d定不k能太q干u。 再就是用后油法,就是先放材料,揉成面团之q后再放油,那样面团会软一o些,像楼上c说的提前出炉和烤好之o后别急着开l盖,捂一r会也h能变软,这都是不h错的建议 不i过还是建议你买一x个z烤箱,面包机真是糊弄人j的东西啊,面包机都买了i,也v不e差一r个x烤箱了e,希望你能做出满意的作品。k—┗热心网友 时间:2023-10-31 07:16
我做过不放糖的面包。我妈说很好吃的。其实很简单,就是发的面一定要稀一点能成型就好了。不能照说明书来的,也应按温度定。 面硬了,做出的面包就不松软。盐就放一点点。