小米皮蛋瘦肉粥的做法

小米能跟肉一起熬粥。小米皮蛋瘦肉粥的做法：用料 主料：小米适量、大米适量 调料：松花蛋2个、白菜适量 做法步骤：1.将肉洗净切成小丁，焯去血沫捞出。2.小米和大米洗净放到电饭煲里，倒入焯好的肉丁，加入适量的水按煮粥档。3.开锅后放入一个切成小块的皮蛋。4.煮快好时加入另一个皮蛋和白菜丝...

皮蛋瘦肉粥的做法1.大米淘洗后用清水泡半小时后控干水分拌上少许香油、盐，腌制15分钟。2.猪里脊肉切丝用料酒、姜丝白胡椒粉腌15分钟后，在煮开的水里烫一下，变色马上捞出来。3.米加5倍的水大火煮开后放一小块姜，转小火（盖锅盖）煮10分钟。4.放入一半的皮蛋后再煮10分钟，让粥一直保持着微...

小米皮蛋瘦肉粥的做法 1将肉洗净切成小丁，焯去血沫捞出。2小米和大米洗净放到电饭煲里，倒入焯好的肉丁，加入适量的水按煮粥档。3开锅后放入一个切成小块的皮蛋。4煮快好时加入另一个皮蛋和白菜丝盖上盖再煮十五分钟加盐即可。一般来说，小米粥最有营养，也可以与各种粗粮混合制成不同口味的粥，...

1. 准备小米半碗，猪瘦肉末80克，皮蛋一个，以及适量的姜、葱和香菜。2. 将小米冲洗一遍，然后浸泡约4小时，以备熬粥使用。3. 向锅中加入五碗冷水，放入猪肉末和姜粒，注意将肉末分散开。4. 开火煮至水沸后，加入提前泡好的小米，转中小火继续熬煮，直到米粒变得软烂。5. 此时加入已切成小粒的...

小米瘦肉粥的做法1 煮粥用料：瘦肉1块，皮蛋1个，姜1块，水足量，油盐适量 制作方法：1、 挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软。2、 煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水拌匀，腌至少半小时。3、 煮粥的...

皮蛋瘦肉粥是一道很健康的食品，可以为身体提供大量的营养物质。下面是一份简单的做法。材料：1.瘦肉100克，洗净切小块。2.米100克，淘净。3.皮蛋1个，去壳切小块。4.葱姜适量，切末。5.盐、酱油、香油、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精适量。步骤：1.将洗好的米放入清水中浸泡20分钟，然后加入适量...

大米小米粥的做法：皮蛋瘦肉粥。将大米以及少许糯米一起淘洗两遍，之后加水浸泡半小时左右。将皮蛋去壳切成小丁。精肉切成小粒，用盐、鸡精抓匀，加些料酒去腥，腌制片刻后放入沸水中焯至变色，捞出。浸泡好的米加大量水，大火煮开后转中小火慢慢熬煮，期间要不时搅拌，防止粘锅。等到米汤有些粘稠之后...

1、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。2、大米洗净拌入少量油。3、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。4、猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。5、将肉切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油。6、将米放入粥锅，加水煮开，转中...

1.里脊肉洗净后切丁，用料酒腌制10分钟至入味，皮蛋剥皮后洗净切成丁备用。切少许葱、姜丝，将瘦肉切成条，肉丝用淀粉浆好，皮蛋切成小块。2.大米淘洗干净后，按米和水1:6的比例，把大米和清水放入锅中，浓稠后，加入肉丁、鸡精和盐。将米洗好放入砂锅，用少许色拉油腌制十分钟，放满锅水煮。3....