你真的知道酱油炒饭怎么做吗
发布网友
发布时间：2022-05-16 19:04
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-24 13:22
蒜去皮、胡萝卜切粹粒，小葱切段粒待用：
开锅上火，锅热入油，热锅凉油嘛：
加入胡萝卜和杂菜翻炒一会剩碗中待用：
将调味料A入小碗中拌匀：
将碗汁入米饭碗中，用勺子拌匀，并尽量把米饭拌松散：
鸡蛋放碗中打散，倒入米饭碗中拌匀待用：
调味料B入锅，加入蒜和葱段大火炒香：
加入米饭大火翻炒，尽量将米饭炒散，炒成零散颗粒状态为佳：
将炒好的胡萝卜倒入；
继续翻炒一会即可加入蚝油和葱花：
翻炒均匀即可出锅食用。
热心网友
时间：2023-11-24 13:23
1. 葱花切碎.蒜切成片.胡萝卜
2. 一颗鸡蛋打碎搅拌.因为酱油够咸了.所以我没有放盐.
3. 将蛋煎八成熟.变色就好.然后弄碎.
4. 倒入适量的油.将油烧热一些将第一步准备的材料倒入锅中.
5. 米饭是头一天焖好的.据说隔夜的饭炒起来更好吃.所以特意前一天焖了一锅米饭
6. 因为都是熟的.所以炒个3～5分钟就可以出锅了.出锅后倒入碗中放一点葱花做点缀.香喷喷的酱油炒饭就出锅啦！味道还不错呢！
