怎么做上汤娃娃菜

1、食材准备：淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。2、整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣，皮蛋、红椒切成丁，蒜、小葱切末备用，热锅放油，油热后下蒜蓉炒至稍微金黄。3、加入一碗水，下入鸡汤型浓汤宝一份，大火烧开，让浓汤宝完全溶入汤汁里，下入切好的娃娃菜和...

1、原料:娃娃菜1棵,小葱1棵,蒜3瓣,枸杞。2、娃娃菜一棵掰开洗净。3、蒜切小块，葱切段。4、娃娃菜每片叶子切条，这样方便吃。5、娃娃菜开水下锅，煮软。煮的时候不要搅拌，保持娃娃菜整齐。6、娃娃菜煮软捞出来，并盛出半碗煮菜的水。准备好鸡粉和淀粉水。淀粉放两勺，加4勺水搅拌均匀。7...

步骤1：准备材料 - 娃娃菜心若干 - 上汤适量 - 盐适量 - 生粉适量 - 葱姜蒜适量 - 鸡精适量 - 食用油适量 步骤2：清洗娃娃菜心 将娃娃菜心洗净后，将叶片撕成小块备用。步骤3：炒锅烧热 将炒锅加热，倒入适量的食用油，待油热后放入葱姜蒜爆炒出香味。步骤4：煮娃娃菜心 将娃娃菜心放入炒锅...

1、主料：娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤各适量。辅料：火麻油、盐、蒜适量。2、先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。3、锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣。4、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。5、浓汤煮开后，...

上汤娃娃菜的做法如下：所需食材：- 娃娃菜 - 上汤（可以选择鸡汤或者清汤）- 蒜蓉 - 生抽 - 盐 - 胡椒粉 - 蚝油 - 白胡椒粉 - 玉米淀粉（可选）步骤：1. 准备好娃娃菜，去掉底部的坚硬部分，洗净备用。2. 热锅倒入适量的油，放入蒜蓉翻炒至香味出来。3. 加入上汤，可以选择鸡汤或者清汤，...

上汤娃娃菜 食材：娃娃菜两棵/粉丝适量/皮蛋1个/虾皮少许/姜丝少许 做法：1. 娃娃菜洗净 2. 油锅中把虾皮、皮蛋、姜丝爆香，皮蛋微微变焦。3. 倒入高汤或者清水，烧开。4. 娃娃菜下锅煮。5. 5分钟左右娃娃菜软了以后，加入少许盐和鸡精(不放也已经很鲜了)即可。6. 盘子底部垫一些半熟的粉丝...

上汤娃娃菜怎么做 食材：娃娃菜300克、皮蛋1个、猪里脊30克、午餐肉20克、胡萝卜20克、大蒜2瓣、枸杞3克 上汤娃娃菜的做法：1.娃娃菜洗干净，从中间对半切开，再切小条。2.皮蛋切块，猪里脊切片，午餐肉切丁，胡萝卜切丁，大蒜2瓣切片。3.锅中加适量清水烧开，放盐1勺，再放入娃娃菜焯熟，捞...

1、材料：娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)。2、调料：油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/3杯)。3、皮蛋剥去外壳，用切蛋器切成六瓣；红枣和枸杞洗净，用清水泡发。4、不老泉...

1、主料：娃娃菜。2、辅料：棒骨、瘦肉、老鸡、老南瓜。3、调料：鸡粉、味素、盐、鸡汁。4、棒骨、瘦肉、老鸡过水后下高压锅加水压制1小时，成浓汤。5、老南瓜去皮蒸熟用刀压成酱待用。6、不老泉娃娃菜煮熟至轻压即烂为佳，去干水分，装盘。7、起浓汤半勺下锅，用鸡粉、味素、盐、鸡汁调成...

烹制娃娃菜：将娃娃菜放入汤底中，用中火煮至娃娃菜变软，但仍然保持翠绿色。不要煮得过久，以免营养流失和口感变差。出锅：娃娃菜煮好后，可以先将娃娃菜盛出，然后将汤汁过滤去渣，倒在娃娃菜上。如果喜欢，可以在表面撒上一些葱花或蒜蓉增加风味。上桌：热腾腾的上汤娃娃菜即可上桌享用。通过...