发布网友 发布时间:2022-04-21 22:14
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热心网友 时间:2023-08-28 18:52
大蒜一年只能种一次,大蒜成熟需要7个月左右。
在同一个地区,大蒜一年只能种一次(适宜的播种期15天左右),大蒜从播种到成熟大约需要7个半月。鲁南地区(兰陵县),大蒜在10月1-15日种植最为适宜,5月上中旬收获蒜薹,5月底收获蒜头。如果是生产蒜苗,一年可以播种多次,循环上市。
大蒜 (Garlic)又叫蒜头、胡蒜,是蒜类植物的统称。大蒜属于越年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药,蒜瓣是常用的调味品,蒜薹是优质蔬菜。大蒜是秦汉时期从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有杀菌、保健、抗癌的功效,深受大众喜爱。
大蒜按皮色不同分为紫皮蒜和白皮蒜。大蒜头呈扁球形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有4~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。
大蒜的生长习性及适宜的环境条件:
1、温度:喜冷凉,适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强,是最适宜的越冬苗龄。
2、光照:完成春化的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化,在短日照而冷凉的环境下,只适合茎叶生长。
3、水分:大蒜喜欢半干半湿的土壤。
4、土壤和营养:土壤酸碱度接近中性(PH值在6.5-7.5之间)、富含有机质、疏松透气、旱能浇涝能排的肥沃壤土,比较适宜大蒜的生长。
热心网友 时间:2023-08-28 18:52
2次,3月份种植,9月底10月初种植,成熟要5个月左右,抽蒜苔需要8个月