自制小火锅怎么使用
发布网友
发布时间:2022-04-21 22:11
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热心网友
时间:2022-06-01 22:41
小火锅是很常见的,小火锅的种类较多,在对小火锅选择上,可以根据自己喜爱进行,不过在吃小火锅的时候,一定要注意不能过多进行,吃的时候如果感觉到身体不舒服也是要停止选择的,那小火锅的做法如何呢,制作小火锅也不是很复杂,都是比较简单,下面就详细介绍下。
小火锅的做法:
日式福袋小火锅
材料:大白菜适量,玉米2段,豆腐3片,南瓜2片,金针菇1小包,鲜冬菇2朵,油豆腐小福袋1-2个,火锅牛肉片适量,日式芝麻酱蘸料1小碗,(咸芝麻酱2勺+1勺冷开水+半勺醋+少许糖)
做法
1.先来做豆腐福袋。油豆腐用擀面棍压一压,放入开水中汆烫去油,挤干水分,剪去一个边,中间放入糯米制的年糕,口部用烫过的香菜梗、小葱叶或绳子札紧。
2.各种蔬菜切洗准备好,锅中先放白菜垫底,
3.然后逐样放入所有材料,加入清水煮,约10分钟左右材料熟后,最后加入火锅牛肉片略煮,即可关火端上桌沾着芝麻酱开吃了。
什锦味噌小火锅
材料:中卷2个,花椰菜适量,肉片40公克,香菇1朵,高丽菜250公克,虾仁5只,红萝卜片少许,味噌适量,糖少许
做法
1.取锅加水烧开,将所有材料放入锅中略加汆烫。
2.另取锅加水,水滚后,放入味噌、肉丸,并加入糖,最后将作法1汆烫的材料依序放入锅中烫熟即可。
在对小火锅的做法认识后,制作小火锅的时候,可以按照以上制作步骤进行,不过对小火锅制作数量一定要适量,小火锅不能隔夜在吃,对一些爱吃火锅的人群,都是要注意这点,火锅隔夜后在吃对身体没有任何好处的。
热心网友
时间:2022-06-01 22:42
冬天来啦!天冷的时候最喜欢打边炉。一般家里比较人少。做一道简易的小火锅。其实也很多食材了,小电锅方便实用,能煎能煮特别好用
主料
牛腩350克
白萝卜一条
香菇丸500克
生菜两棵
蟹味菇一盒
油豆腐200只
姜一块
红枣五个
辅料
油少许
盐5克
步骤1简约小火锅的做法大全
牛腩洗干净,萝卜去皮切块
步骤2简约小火锅的做法图解
牛腩放入焯水备用
步骤3简约小火锅的家常做法
砂锅放入适量的水,下入姜块牛腩。大火烧开炖煮
步骤4简约小火锅的简单做法
下入红枣萝卜炖煮
步骤5简约小火锅怎么吃
炖煮50分钟后下盐调味
步骤6简约小火锅怎么做
蔬菜洗干净,小电锅放入牛腩萝卜炖煮
步骤7简约小火锅怎么炒
把喜欢的食材放入煮熟
成品图
烹饪技巧
牛腩焯水去异味
热心网友
时间:2022-06-01 22:42
超级简单的懒人自制小火锅做法,吃不了柒进柒出火锅,这个也不错
火锅应该是冬天必备美食了,即使你懒得出门,在家也要做给自己吃,只不过没有火锅店那么专业而已,比如调味料、食材、锅底等,你都只能凑合着用。虽然有些勉强,但有些人就偏偏喜欢在家吃火锅,除了比较省事,还有省钱的原因。下面,小编就来分享一下超级简单的懒人自制小火锅的做法,即使吃不了柒进柒出火锅,也可以给自己小小的慰藉。
首先准备食材
火锅底料,在家吃的人都比较懒,让你去炒底料应该没有人愿意或者不会,所以直接从超市购买就可以了,什么口味的都有。
然后就是干辣椒,花椒和豆瓣酱,以及想要涮的各种食材,包括肉类、海鲜、蔬菜、菌菇等。
其次制作步骤
1、将干辣椒用手掰开,待锅里油热后,将干辣椒、花椒和豆瓣酱放入,用小火炒出红油和香味。
2、在锅底加入刚炒的底料以及从超市购买的底料,然后加入水煮沸,当然,有条件的话,放骨汤是最好的。
3、把你喜欢的各种食材,往里面加,莲藕,香肠,羊肉片什么的,
4、调味料:葱,蒜末,花生碎,香菜,少许蚝油,香油,再加入锅里的一点汤。
是不是很简单呢?小火锅做好了就可以吃了,应该不比火锅店的火锅差多少。当然, 如果和亲朋好友一起吃的话,还是来柒进柒出火锅吃吧,这里的食材非常丰富,多种锅底,定会让你们有个非常难忘的就餐体验