韭菜和肉怎么调馅好吃
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发布时间：2022-05-15 10:35
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时间：2023-08-03 07:22
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第一步
将韭菜收拾干净，洗好切碎，放入小盆中。
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第二步
将肉洗干净，切成碎肉末，肉要切碎些（在菜板上反复切几次）放入刚切好的韭菜盆中。
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第三步
先将准备好的豆油放入盆中，把韭菜、肉和油搅拌均匀，看到盆中肉馅有亮亮的感觉就停止搅拌。
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第四步
将准备好的盐、花椒、味精一一放入盆中，搅拌均匀。
5
将毛葱切碎，放入盆中，继续搅拌均匀。
6
如果有饺子料，直接放入2勺饺子料，然后放入葱花，搅拌均匀即可。
