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发布网友 发布时间:2022-05-15 10:48

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热心网友 时间:2023-10-21 01:52

主料蛤蜊300克 辅料油适量盐适量料酒适量生姜片适量蒜末大量葱段适量
步骤
葱姜爆蛤蜊的做法步骤11.蛤蜊买回家,洗干净,提前泡半天。并且在水里滴几滴油,可以帮助吐砂。
葱姜爆蛤蜊的做法步骤22.蒜切成末。
葱姜爆蛤蜊的做法步骤33.放葱姜爆香锅。
葱姜爆蛤蜊的做法步骤44.蒜末下锅,用小火慢慢的爆出浓郁的蒜香。
葱姜爆蛤蜊的做法步骤55.蛤蜊下锅翻炒。
葱姜爆蛤蜊的做法步骤66.放点料酒去腥然后盖上盖子焖煮几分钟。
葱姜爆蛤蜊的做法步骤77.现在基本上都开口啦,那就说明已经熟了。
葱姜爆蛤蜊的做法步骤88.放适量的盐炒均匀。
葱姜爆蛤蜊的做法步骤99.出锅前放上葱花拌均即可。
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