从来没喝过黄酒，中秋节回家特意从绍兴买来了几瓶黄酒给家人喝，请问黄酒是什么原料配制的？

发布网友发布时间：2022-05-15 11:07

共4个回答

热心网友时间：2023-10-21 15:01

　　黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

热心网友时间：2023-10-21 15:01

黄酒是由大米酿造的口感略甜喝的时候不像白酒那么呛人如果你是北方人的需要特别小心了黄酒的后劲很大别像喝白酒一样喝

热心网友时间：2023-10-21 15:02

大米，绍兴的黄酒很出名的，多带几瓶回家给你家里人尝尝哦

热心网友时间：2023-10-21 15:02

大米，小麦等