鸡蛋和蜂蜜能一起冲开水喝吗?

发布网友发布时间：2022-05-15 09:53

共4个回答

热心网友时间：2023-08-23 07:44

你好。蜂蜜可以冲开水喝，鸡蛋应该煮熟或蒸熟吃，生鸡蛋冲开水吃不好，一是蛋白质不能完全吸收，二是蛋中可能有细菌，寄生虫之类的有害微生物。不可以，蜂蜜用开水冲损失营养，口感也会变酸。冲蜂蜜的水应该为温开水。蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素以及其它营养物质，如果水温过高，这些物质会不同程度地受到破坏。因此，食用蜂蜜既不能煮沸，也不宜用沸水冲饮，可以用60oC以下的温开水冲服，夏季还可用冷开水冲服。蜂蜜中含有七十至八十％的葡萄糖,果糖,维他命,矿物质,各种氨基酸及其他营养物质，在高温下这些物质会受到不同程度的损坏，沸水冲调蜂蜜便不能保持其天然色香味，兼破坏其营养成分，甚至令当中的维他命流失，色泽也会变暗。最好用温水，水温不宜超过摄氏五十五度,所以食用蜂蜜不能煮沸，也不宜沸水冲服,最好用温水,水温不宜超过摄氏五十五度,如果是盛夏也可用冷开水冲服.

热心网友时间：2023-08-23 07:45

蜂蜜可以冲开水喝，鸡蛋应该煮熟或蒸熟吃，生鸡蛋冲开水吃不好，一是蛋白质不能完全吸收，二是蛋中可能有细菌，寄生虫之类的有害微生物。不可以，蜂蜜用开水冲损失营养，口感也会变酸。冲蜂蜜的水应该为温开水。蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素以及其它营养物质，如果水温过高，这些物质会不同程度地受到破坏。因此，食用蜂蜜既不能煮沸，也不宜用沸水冲饮，可以用60oC以下的温开水冲服，夏季还可用冷开水冲服。蜂蜜中含有七十至八十％的葡萄糖，果糖，维他命，矿物质，各种氨基酸及其他营养物质，在高温下这些物质会受到不同程度的损坏，沸水冲调蜂蜜便不能保持其天然色香味，兼破坏其营养成分，甚至令当中的维他命流失，色泽也会变暗。最好用温水，水温不宜超过摄氏五十五度，所以食用蜂蜜不能煮沸，也不宜沸水冲服，最好用温水，水温不宜超过摄氏五十五度，如果是盛夏也可用冷开水冲服。

热心网友时间：2023-08-23 07:45

答案是不能。首先鸡蛋最好不能用开水冲，因为鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，其次蜂蜜不能用开水冲，因为高温会破坏生物酶和氨基酸成分,而生物酶是蜂蜜质量指标中最重要的成分,所以不应该加热，而应该用40度左右的温水冲服。

热心网友时间：2023-08-23 07:46

开水会破坏蜂蜜的营养~如果要喝蜂蜜水最好就是用温开水……
据分析，每百克蜂蜜中含碳水化合物75.6克，蛋白质0.4克，脂肪19克，水分20克，还含有人体所需要的矿物质元素（钾、钠、钙、镁）及维生素和蜂胶、蜡、色素等。由此可见，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物（糖类），且含量极高。
再加上鸡蛋含有过高的胆固醇。胆固醇对身体来说是个负担。蜂蜜和鸡蛋同时吃很多人都不容易消化，吸收，也是一种浪费。当然这要视个人的消化能力而定，虽然说两者相加没太多坏处，但也没有益处，所以尽量不要把蜂蜜和鸡蛋加在一起……
但开水冲鸡蛋是个不错的美容秘方，如果觉得太腥，难入口的话，那么可以选择冰糖和白糖，便宜又实惠。泡咖啡用的方糖冲调出来的口感也不错，不过相对冰糖和白糖会比较贵罢了……