发布网友 发布时间:2022-05-15 09:34
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热心网友 时间:2023-10-18 03:35
用料
土鸡蛋 2个
白砂糖 30
低筋面粉 60克
白醋 几滴或柠檬汁
蒸出来的蛋糕(简单版)的做法
把鸡蛋打入盆中,加几滴白醋或者柠檬汁去腥,用打蛋器低速打至起粗泡
加入30克白糖继续打发,打至糊化提起打蛋器,蛋糊程柱状流下,纹路不会马上消失的状态,就好了,大概10分钟
筛入60克低筋面粉
用铲子搅拌,拌匀就可以了,要向炒菜那样搅拌,不要画圈圈
倒入磨具中,我家没有磨具,我用的一次性纸杯,待锅中有热气上锅。
蒸15分钟,有没有特别简单☺☺
是不是特别简单
好吃,易做,不上火哦
妈妈们做起来吧
把纸杯倒扣就可以脱膜了
吃着软软的,主要是太简单了