自制雪糕的做法,自制雪糕怎么做好吃,自制雪糕的家常
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发布时间:2022-05-15 04:46
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热心网友
时间:2023-10-09 11:19
食材用料
牛奶500克相克食物
美年达500克
白糖100克相克食物
自制雪糕的做法
1.准备牛奶白糖
2.美年达
3.雪糕模具洗净消毒
4.牛奶白糖混合,倒入奶锅烧开。
5.煮开关火晾凉
6.倒入模具中
7.留一部分倒入美年达搅拌均匀,倒入模具中。
8.盖上盖放冰箱冷冻室冷冻一晚
9.冷冻好的雪糕
10.白色的是纯奶味的,橙色是加了美年达的。
用手机看这道菜做法
小贴士
有喜欢吃带水果的雪糕可以添加各种新鲜水果,有不喜欢吃奶味的,可以直接冻雪碧或美年达也好吃,也是我喜欢的。
热心网友
时间:2023-10-09 11:19
主料
鲜奶
200克
淡奶油
200克
蛋黄
2个
砂糖
30克
辅料
蓝莓
适量
步骤
1.鲜奶200克、淡奶油200克、蛋黄两个、砂糖30克
2.蛋黄、砂糖、鲜奶倒入小锅内搅拌均匀
3.开小火一边搅拌一边煮
4.一直煮到变浓稠,木铲上可以挂上一层薄薄的蛋奶糊
5.煮好的蛋奶糊过筛后放凉
6.放凉后加入淡奶油
7.充分搅拌均匀
8.倒入盒子
9.搅拌均匀后放入冷冻格
10.30分钟后拿出来彻底搅拌,每隔30分钟拿出来搅拌,此步骤重复4次
11.第四次的搅拌的样子变稠,搅拌后继续放入冷冻格
12.取出后已经成了雪糕状了
13.雪糕
14.雪糕,吃的时候可以加入各种水果,如蓝莓等
家常雪糕怎么做 家常雪糕如何做
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雪糕的家常制作方法 雪糕的简单做法
1、牛奶250克,白糖1勺。2、将牛奶、白糖、模具、锅准备好。3、把牛奶倒入锅中,倒的时候,两端剪个口,让空气流通,方便倒干净。4、把锅放炉灶上,给牛奶加热。5、加入一勺白糖,热的牛奶更容易溶化白糖。6、等牛奶冷却后,小心倒入模具中。7、在每块小格中插入一根吸管,当雪糕棍。8、把牛奶...
自制雪糕的家常做法
做法:第一步:准备原料。将鲜奶或奶油、白砂糖和鸡蛋黄混合搅拌至均匀,充分混合直至糖完全溶解。根据需要可在此阶段添加可可粉、巧克力碎片或新鲜水果丁提升口感。第二步:加热处理。将混合物在锅中轻微加热,不要煮沸,以免破坏蛋黄的营养和口感。持续搅拌直至混合物变得稍稠。第三步:冷冻。将处理好的...
自制雪糕家常做法,正宗自制雪糕怎么做
自制雪糕做法如下:原料:牛奶480克、黑巧克力50克、玉米淀粉30克、鸡蛋黄2个、白糖70克、香草粉2克、食盐1/3茶匙。1、准备好各种原料。2、将蛋黄放入牛奶中,充分搅匀。3、放入白糖、盐,搅匀。4、放入玉米淀粉,充分搅匀。5、将搅匀的牛奶倒入锅中,置于火上,小火慢煮,一边煮一边用木勺搅拌,煮...
自制雪糕家常做法,正宗自制雪糕怎么做
牛奶与蛋黄混合,加入白糖和食盐,搅拌均匀。将玉米淀粉倒入牛奶混合物中,再次搅匀。将混合好的牛奶倒入锅中,用小火慢慢加热,同时不停搅拌,直至牛奶变浓稠。煮好的牛奶分成两份,一份加入切碎的黑巧克力,搅拌至巧克力完全融化。另一份加入香草粉,搅拌均匀。等待两种混合物冷却至室温,然后交替倒入冰...
自制雪糕的家常做法
自制雪糕的家常做法如下:工具/原料:纯牛奶200克、淡奶油100克、玉米淀粉10克、雪糕模具1个、电动打蛋器1个、不粘奶锅1个。1、把200克纯牛奶和10克玉米淀粉倒入碗中,用筷子搅拌均匀,把淀粉充分化开后倒入奶锅中。2、开火,把牛奶烧开后转为中小火慢熬,用木铲不停地搅动,防止结块,把牛奶...
自制雪糕的家常做法
1.一定要选择新鲜的鸡蛋和奶油,保证雪糕口感的新鲜和美味。2.在制作过程中要不断搅拌,以避免结冰。3.心急的朋友可以在雪糕中加入一些水果或者巧克力碎片,增加口感和味道。4.在食用前要把雪糕略微回温,使其口感更加细腻。自制雪糕易做易好,这是一种简单而美妙的事情。尝试一下,把自己的衣服染上了...
用纯牛奶和糖做雪糕的方法(老冰棍的家常做法步骤)
1. 准备制作老冰棍所需的食材:70克白糖、60克纯牛奶、480毫升清水和10克糯米粉。2. 将糯米粉与50毫升清水混合,搅拌均匀,备用。3. 将白糖和剩余的430毫升清水倒入小锅中,用小火慢慢加热至糖完全溶解。4. 倒入牛奶和事先搅拌好的糯米粉水,继续小火加热并不断搅拌,煮沸后关火,待其自然冷却。...
用纯牛奶和糖做雪糕的方法(老冰棍的家常做法步骤)
首先,准备食材:70克白糖、60克纯牛奶、480毫升纯净水和10克糯米粉。将糯米粉与50毫升水混合搅拌备用。接着,将白糖和剩余的430毫升水倒入小锅,用小火慢慢煮至糖完全溶解。然后,倒入牛奶和搅拌好的糯米粉水,继续小火加热并不断搅拌,直到煮沸后熄火,待其冷却。将冷却后的冰棍液体倒入模具,约八九...