猪肉汤粉怎么煮猪肉味才浓
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发布时间：2022-05-15 02:22
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热心网友
时间：2023-11-24 05:12
辅料：油适量、盐适量、细砂糖少许、河粉100g
猪肉汤粉
1
猪肉切片状
2
加入盐和少许糖
3
倒入花生油，并用手抓匀。
4
青菜洗干净，并摘成段备用。
5
锅中放清水，再滴上适量的花生油，开火烹煮。
6
水滚后，放入猪肉片。
7
再放入青菜段。
8
水滚后，再放入盐和河粉。
9
当水再滚以后，即刻关火开盖离炉。
小贴士
1、猪肉拌上盐油后，最好用手多抓几下，这样的肉才爽口。
2、猪肉选用肥瘦相间的梅头肉，煮出来比较嫩滑。
3、汤粉放下去以后，一滚即刻关火开盖离炉，以免煮太久，河粉要烂掉。
