牛油果玫瑰花怎么做如何做好吃

发布网友发布时间：2022-05-15 01:51

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热心网友时间：2023-11-22 13:46

牛油果玫瑰花

主料

牛油果

牛油果玫瑰花的做法步骤

1. 取一个熟透的牛油果，对半切开。
如何挑选好的牛油果？
顶端的柄和皮之间有缝隙或者顶端周围变黑变软的都不能选，有柄、外皮坚韧粗糙颜色为浓郁的绿色的牛油果说明是新鲜的。
还可以通过色泽来判断成熟的程度，呈黑绿色的表明过熟了
可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃。如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。
牛油果最适宜的栽培温度为20度左右，27度以上就容易过熟。和苹果装在一个袋子里或放在冰箱和电视机的上面可以早点催熟。

2. 用勺子把牛油果挖出，挖出是贴着皮比较容易

3. 然后切薄片，尽量均匀一些

4. 倒柠檬汁是避免牛油果氧化变黑，如果当下就吃可以避开此步骤，毕竟加了柠檬汁还挺酸的！！

5. 然后倒上酸奶即可！

热心网友时间：2023-11-22 13:47

用料
牛油果
步骤 1
牛油果切半
步骤 2
剥皮，横着切成薄片
步骤 3
顺势排开成一长条
步骤 4
从一边卷起
小贴士
牛油果片切得越薄越好操作

热心网友时间：2023-11-22 13:47

取一个熟透的牛油果，对半切开

用勺子把牛油果挖出，挖出是贴着皮比较容易

然后切薄片，尽量均匀一些

切好薄片之后，需要将牛油果慢慢地卷成扇形，这样牛油果玫瑰就做好了